Уклейка реальная рыбалка

www.rusichi-team.ru

Кто такая уклейка и среда обитания

Эта непоседливая рыба присутствует в огромных количествах практически в любом водоеме. Серебристые небольшие рыбешки плавают в верхней толще воды, поэтому ее еще по-другому называют верховодкой.

Для уклейки подходят любые водоемы с чистой, прозрачной водой и песчаным дном, такие как:

реки;
озера;
ручьи;
пруды.

Эта рыба предпочитает в основном тихие заводи и речушки с медленнотекущей водой, но изредка обитает и на реках с быстрым течением. Выбирая местом рыбалки озеро, ловите уклею на открытых местах, которые находятся вблизи береговой линии и возле камышей.

Рыбная ловля уклейки может быть эффективной как в летнее время, так и в зимнее, но мясо наиболее вкусное и жирное у этой рыбы непосредственно перед нерестом.

Уклейка любит разнообразную еду: планктон, разных личинок и насекомых, икру малька. Период активного питания у нее в светлое время суток, в северных районах она клюёт и ловится во время белых ночей.

Какую прикормку использовать для уклейки

Как ловить уклейку? Ловлю уклеи опытные рыбаки начинают с того, что разбрасывают приманку по поверхности воды. Предпочтение следует отдавать мелкозернистой, медленно тонущей прикормке.

Прикармливается рыба в стоячей воде, так как даже медленное течение будет сносить прикорм.

Прикорм можно использовать покупной, а можно сделать самому из таких подручных продуктов:

хлебные сухари;
корочки хлеба;
манка;
кукурузная мука;
отруби;
измельченная овсянка.

Уклейка любит мутную воду, поэтому рыбаки часто добавляют в прикормку сухое молоко и пыль с дорог. Прикормку следует немного увлажнить и сделать небольшие шарики, которые будут разбиваться о воду.

Как правильно ловить уклейку

На что ловить уклейку, чтобы не остаться без улова? Эти рыбки небольшого размера, но ловить их очень увлекательно. Они обычно сбиваются в стайки и, так как они постоянно голодные, то и клев происходит без перерыва. Но, к сожалению, не каждая поклевка заканчивается удачным уловом. Связано это с тем, что клев происходит очень быстро и резко, что зачастую заканчивается пощипыванием и съеданием наживок.

Обычно уклейка рада любой наживке, но во время летнего сезона бывает трудно угадать, на что клюет эта шустрая рыба. В особо жаркие дни рыбалка может быть безрезультатной, потому что верховодка не будет брать никакую наживку, и не поможет в этом случае даже приманка.

Для хорошего клёва подходит такая наживка:

разнообразные насекомые (мухи, моль, оводы, слепни);
мотыль;
опарыш;
червяки;
перловка;
распаренные злаковые зерна;
шарики из хлебного мякиша;
кусочки теста.

Если ловля происходит на насекомых, то ловить уклейку можно без грузика. Для этого наживку просто проволакивают по поверхности воды. Желательно, чтобы насекомое было живым, то есть шевелилось. Также можно добавлять к приманке разнообразные ароматические добавки.

Какие снасти подходят для ловли

Ловить уклею можно любыми рыболовными оснастками.

Наиболее популярными являются такие виды снастей:

Удочка с поплавком.
Спиннинг.
Оснастка нахлыстовая.

Ловят уклейку в центре прикармливаемого круга и по его периметру. Снасть необходимо периодически регулировать, а в частности, изменять глубину забрасывания лески. Связано это с тем, что прикормка постепенно намокает, опускаясь на дно, соответственно и рыбешки спускаются за ней.

После того как произошла поклевка, то есть поплавок утонул или поднялся, необходимо сразу сделать подсечку. Движения должны быть не слишком резкими, чтобы не повредить пойманную рыбку, так как у нее очень слабые губки.

Поплавочная снасть для ловли уклейки должна соответствовать таким требованиям:

Удилище должно иметь маленький вес.
Длина снасти 3,5-5 метров. Летом стаи уклеек обитают практически у берегов, поэтому такой длины будет достаточно.
Леска — 0,1-0,5 мм, в связи с тем, что рыбешка маленькая.
Поплавок желательно ставить небольшой, темного цвета, веретенообразной формы.
Для ловли на мели грузик необходимо крепить непосредственно под поплавком.
Длина поводка должна составлять не более 10 см, с вдвое меньшим диаметром по сравнению с основной леской.
Крючок должен быть маленьким и предельно острым (№1-4).

orybalke.com

Снасть для ловли уклейки

Снасть для ловли уклейки должна быть лёгкой:

Крючок не крупнее №14, обычно №18–№20 по международной классификации;
Леска основная не толще 0,15, поводочная — 0,08–0,1;
Поплавок от 1 грамма до 3 максимум.

Вместо удилища можно использовать даже срезанные прямо на водоёме длинные камышины — я неоднократно видел, как многие рыболовы в ожидании клёва серьёзной рыбы частенько так коротают своё время. Смастерят из камышины удочку и таскают уклейку одну за другой. И улов у них бывает довольно-таки впечатляющий.

Прикормка при ловли уклейки

Если вы решили целенаправленно половить уклейку, то необходимо использование прикормки.

При ловле уклейки на течении вам понадобится небольшая кормушка, в которую можно положить несколько засохших хлебных корок и кусочки подсолнечного жмыха. Если вы ловите с лодки или причала, то опускайте прикормку в кормушке, привязанной к верёвочке, на глубину порядка около 1,5–2 метров и периодически шевелите её, поднимая и опуская вниз, чтобы создавать облачко мути из хлебных крошек или частиц жмыха.

При ловле уклейки с берега вам понадобится верёвка подлиннее, так как кормушку придётся закидывать на несколько метров от берега. Желательно к кормушке привязать пенопластовый поплавок на леске, диаметром 5–10 сантиметров, чтобы было видно, в каком месте она находится — это поможет вам лучше ориентироваться с тем, куда забрасывать приманку.

Если ловите уклеку в озере или пруду, где течения нет, то кормушку можно и не использовать. Налепите из любой — как я уже говорил выше, уклейка не особо привередлива — прикормки, даже самой дешёвой, шарики размером с грецкий орех и периодически подбрасывайте их в место ловли. Подкормочные шары должны быть рассыпчатые и распадаться в верхних слоях воды, достигая дна уже будучи мутным облачком.

Где ловить уклейку

Уклейку не стоит ловить на большой глубине. С лодки и причала, где глубина порядочная и до дна далеко, достаточно опускать приманку на метр — полтора, реже — два, если есть вероятность поимки крупных экземпляров. А с берега достаточно выставить глубину от 70 сантиметров до 1 метра. При поклёвке долго выжидать не стоит. Уклейка до еды жадная, берёт сразу, топит поплавок или ведёт его в сторону. Тут же подсекайте, иначе вашу наживку безвозмездно стянут.

Уклейка не боится шума и далеко от берега обычно не отплывает. Если хотите доставить удовольствие своим детям, то смело берите их с собой на такую рыбалку. Детвора не помешает вам своими криками и напугать рыбёшек им вряд ли удастся. А заодно можно порадовать детей, позволив им ловить мелочь рядом с вами, и не шикать на них постоянно за то, что они слишком громко плюхают снастью об воду или неправильно насаживают червя.

Готовим пойманную уклейку

Кроме всех вышесказанных достоинств, уклейка обладает превосходными гастрономическими качествами, благодаря своей жирности, придающей блюдам из неё нежный вкус. Она прекрасно подходит для того, чтобы быть завяленной.

Если вы решили сделать запасы вяленой уклейкой к пиву, то я рекомендую не отправлять её в садок, где она очень быстро засыпает, а кидать в небольшое пластиковое ведёрко с крышкой и соляным раствором внутри.

Приготовить его просто — на дно ёмкости насыпьте пару горстей соли и всю пойманную уклейку бросайте прямо в неё. Она скоро, как говорится «пустит сок» и получится рассол. Сразу после рыбалки можете дома на балконе повесить её сушиться на тонкой проволоке. Через сутки, а то и раньше, зависит от размера рыбы, можете наслаждаться её превосходным вкусом. Попробовав уклейку, вы пожалеете, что до этого брезговали ею, считая сорной рыбой и ещё не раз отправитесь на рыбалку с целью наловить как можно больше этой замечательной во всех отношениях рыбёшке.

fish-haus.ru

Кто такая уклейка

Уклейка рыба которая не нуждается в представлении. Мелкие серебристые рыбешки плавающие в верхних слоях воды, населяют наши водоемы в огромных количествах. Озера, реки и маленькие речки, пруды и ручьи, везде где чистая вода и песчаное дно, водится рыбка уклейка. Предпочитает заводи и медленно текущую воду, но встречается на быстром течении. В озерах держится на открытых местах недалеко от берегов и границах чистой воды и тростника.

Ловят уклейку зимой и летом, но самая вкусная и жирная эта рыбка перед нерестом.

Уклейка всеядная, кормится планктоном и насекомыми, разными личинками и рыбьей икрой, не пропустит и малька. Питается в светлое время суток, на севере клюёт белыми ночами. Клев обычно хороший, но случаются дни, когда любая насадка не интересует уклейку. Чаще такое происходит жаркими летними днями, тогда не помогает и прикормка.

Прикормка для уклейки

Прикорм для уклейки должен быть мелкий и медленно тонущий, косой рот уклейки приспособлен собирать корм с поверхности воды.

Не обязательно покупать прикормку для ловли уклейки, можно сделать ее своими руками. Для нее подойдут панировочные и молотые сухари, сухая манная крупа, кукурузная мука, молотые овсяные хлопья, отруби, толокно, сухое молоко и дорожная пыль, уклейка любит муть. Некоторые рыбаки добавляют кормового мотыля и опарыша, но уклейка не та рыба, на которую стоит тратиться.

Прикормку слегка увлажняют, так чтобы шарик разбивался об воду. Можно в качестве прикормки использовать сухие корки белого и черного хлеба, они медленно тонут и хорошо привлекают рыбу.

Прикармливают уклейку только в стоячей воде, даже медленное течение унесет прикорм.

Не стоит бросать прикормку в надежде, что уклейка сама подойдет, лучше найти стайку и тогда уже прикармливать. Можно ловить и без прикормки, но улов будет в разы меньше.

Ловля уклейки

Уклейка достигает размера 12-15 см, чаще гораздо меньше, тем не менее, ловить ее очень интересно. Стаи уклейки огромные и рыбка всегда голодная, поэтому клев почти беспрерывный. Но при ловле уклейки, далеко не каждая рыбка окажется в руках рыбака. Клюет эта рыбка быстро и резко, часто выплевывая насадку, иногда просто щиплет ее.

При ловле уклейки, сразу подсекают при затапливании или поднятии поплавка, не резким движением руки. У этой рыбешки нежные губы и рывок удочки их просто порвет.

Ловят уклейку в столбе прикормки и рядом. По мере намокания и опускании прикормки уклейка следует за ней, поэтому глубину следует регулировать. Часто на скопившуюся на дне прикормку подходят плотва и подлещик, так, что эти рыбы бывают в прилове.

На что ловить уклейку

Уклейка любительница серых мух, хватает некрупных оводов и слепней, различных мелких насекомых. Ловят уклею на мотыля и опарыша, кусочки червяков. Клюет на мелкие комочки манной каши, тесто, катыши хлеба и распаренные зерна злаков …

Лучшая наживка некрупный опарыш, насаживают одного или парочку, при вялом клеве полезно прибавить к ним мотыля. При ловле на насекомых можно ловить без грузила, протаскивая муху по поверхности воды.

Удочка на уклейку

Удилище для ловли уклейки должно быть легким, длиной 3,5-5 метров. Летом уклейка обычно плавает у берегов и такой длины хватает.
Учитывая величину рыбки диаметр применяемой лески 0,10-0,12 мм.
Поплавок ставят веретенообразный, маленький и темный.
Грузило дробинка, для ловли на малой глубине ее крепят под самым поплавком.
Длина поводка до 10 сантиметров и диаметром на 2 номера меньше основной лески.
Крючок ставят мелкий и тонкий, предельно острый от 1 до 4 №.

Уклейка рецепты

Уклейка хотя и мелкая рыбешка, но очень жирная и вкусная. Существует много рецептов ее приготовления. Самая вкусная она получается вяленной, перед завяливанием ее солят сухим или мокрым способом. Замечательное блюдо типа шпрот, получается из тушеной уклейки.

Вяленная уклейка

Сухой засол

Перед посолом рыбку хорошо промывают, но брюшко не чистят.
Уклейку слоями укладывают в посуду щедро посыпая солью, у крупных рыбок солят и жабры.
На килограмм уклейки требуется 60-70 грамм крупной соли, на рыбу кладут тарелку, а на нее гнет.
Посуду ставят в холодильник на 20-24 часа, если уклейка крупная держат двое суток.
Правильно посоленная рыбка слегка твердая с запавшими глазками.
Перед вывешиванием рыбу промывают.
Вялится уклейка в зависимости от погоды и величины рыбки от 2 до 5 суток.

Мокрый засол

Вымытую не потрошеную уклейку укладывают в посуду и заливают холодным рассолом. Для заливки пяти килограмм уклейки, требуется чуть больше литра воды.
В посуду наливают теплую воду, кладут туда очищенную сырую картофелину.
Добавляют в воду соль постоянно ее помешивая.
Когда картошка поднимется на поверхность, рассол готов.
Рыбу помещают в рассол и без гнета выдерживают в холодильнике 1,5-2 дня.
Достают рыбу из рассола, промывают и вывешивают для завяливания.

Шпроты из уклейки

У уклейки удаляют чешую, потроха и голову, хорошо промывают.
В кастрюлю аккуратно укладывают слоями тушки рыбы.
Каждый слой перекладывают специями, и по желанию тонко нарезанными колечками лука.
На килограмм уклейки кладут десяток горошин черного перца, 5 штук душистого и 5 листиков лаврового листа.
Количество лука от 200 до 500 грамм.
Рассол готовят из литра воды с отваренными в ней 2 горстями луковой шелухи, и 200 мл крепко заваренного чая. Можно обойтись чем нибудь одним и без них, хотя эти добавки придают уклейке золотистый цвет.
В рассол кладут столовую ложку соли, чайную ложку сахарного песка, полстакана растительного масла, 2 х чайных ложек 3% уксуса или столько же лимонного сока.
Тушат уклейку на маленьком огне не мешая 1,5-2 часа.

Ловля уклейки видео

rybachka-iz-karelii.org