Некоторые рыболовы ошибочно полагают что, берш это некий гибрид, который произошел от скрещивания окуня и судака, мотивируя свои доводы тем, что окрасом берш похож на судака, а его некрупные размеры и более округлая, сбитая форма, как раз таки, наследие окуневых генов. На самом деле это отдельный вид хищника семейства окуневых, который, по уверениям ихтиологов, является прородителем судака, а не наоборот.
Берш — пресноводная рыба, ведущая придонный образ жизни, ареал обитания которой ограничен реками каспийского и черноморского бассейнов. Хотя в последнее время стали появляться сообщения, что ловили этого хищника в Казахстане на реке Иртыш и Бухтарма, но официальных подтверждений этим фактам не нашлось.
Самая многочисленная его популяция в акватории Средней Волги, за что хищник в этих краях получил название «волжский судак». Несмотря на большую схожесть в окрасе, строении и поведении, отличий между судаком и бершом предостаточно. Мелких особей еще можно спутать, но чем взрослее рыбы, тем четче видны признаки каждого вида.
Первое, что бросается в глаза при поимке берша, это отсутствие клыков
, которые у судака есть с рождения.
В пасти берша все зубы мелкие и примерно одного размера. Кроме этого полосы на его теле лучше видны и имеют ярко выраженные, более правильные формы.
берш-
судак-
При одинаковых размерах рыб, морда берша шире и тупее (короче), глаза гораздо больше, и чешуя у берша крупнее судачьей. К тому-же, размерами эта рыба похвастаться не может. Максимальный вес берша не превышает двух килограммов, тогда как судак, при хорошем стечении обстоятельств, может вырастать до пятнадцати.
В некоторый регионах популяция этого хищника ничтожно мала, поэтому там промысловый вылов берша запрещен и рыба занесена в Красную книгу.
Как уже отмечалось, по образу жизни поведение судака и берша практически не отличаются. Они живут и охотятся на одних и тех же территориях и при ловле судака часто попадается берш. Хищник, так же как и судак, образует большие стаи, совершает весенние (март-апрель) и осенние миграции (сентябрь-октябрь), любит чистую, хорошо обогащенную кислородом воду, и твердый грунт. Причины малочисленности берша банальны- загрязнение водоемов и заиливание рек (мест нерестилищ).
В гастрономическом плане берш имеет нежное белое мясо с минимальным количеством костей, что делает его универсальным для приготовления любых блюд.
В виду своей малочисленности, целенаправленный промысел берша в данное время не ведется.
lovimvmeste.ru
Берш является хищной рыбой, относящейся к семейству окуневых (вид лучеперые). За счет внешнего сходства эту рыбу часто путают с судаком, который является близким родственников берша. Достаточно часто эту рыбу называют волжским судаком. Отличить их можно по отсутствию у берша клыков.
Продолжительность жизни берша составляет 10 лет.
Максимальная длина взрослой особи может достигать 55 см.
Наибольшая масса 2,5 кг.
Лучшие места для ловли берша
Так как берш является глубоководным хищником, то большую часть жизни проводит на глубине от десяти метров. На неглубокие участки водоема рыба выходит только весной и осенью. Причем осенью берша можно поймать там, где глубина составляет пару метров.
ли вы настроились на ловлю берша, то лучше всего искать его именно в этих местах. За счет того что эта порода рыбы является стайной, а косяки составляют от пятнадцати особей до сотни, то при поклевке стоит облавливать это место.
Из-за того, что берш является близкой родней судака, то эти рыбы весьма часто образуют смешанные стаи. В том случае, если последовала поклевка берша или судака, то стоит продолжать ловить на этом же месте, и вы можете поймать еще не одну рыбу из этой стайки.
Ловить берша очень интересно, так как можно использовать самые разные наживки и приманки. Мясо у рыбы вкусное, такому трофею будет рад любой.
Лучшие наживки и приманки при ловле берша
Если для ловли используется поплавковая удочка, кружок или донка, то лучше всего использовать живца. В качестве наиболее подходящих живцов можно назвать бычка или пескаря, которые выловлены в этом же водоеме. Длина живца не должна превышать 5-7 сантиметров.
Если для ловли используется спиннинг, то чаще всего используются джиговые приманки – рыбки из поролона, твистеры или виброхвосты. Так как естественная добыча берша имеет светлые и светло-серые окрасы (бычки и пескари), то и цвет приманки подбирается под оттенок естественной добычи. При ловле берша в темное время практичнее использовать приманки, имеющие контрастную расцветку либо светящуюся резину.
Когда лучше ловить берша
Берша можно ловить круглый год, но наибольшая активность этой рыбы наблюдается во время жора – весной и осенью. Весенний жор начинается сразу после нереста, который приходится на конец мая или начало июня.
Осенний жор у берша происходит с наступлением холодов. Рыба начинает запасаться питательными веществами к зиме и это позволяет рыбакам получать немалые уловы. Осень берш становится менее разборчивым к приманкам и наживам, активно заглатывает практически любые приманки и живца. Благодаря этому рыболовы получают возможность уйти с реки с хорошим уловом.
nhnch.com
Описание рыбы
По внешнему виду берш напоминает сразу и судака, и окуня. Имеет длинное тело, густо усеянное мелкой чешуей. Выделяется большими глазами и наличием небольшого горба. На теле рыбы имеются темные полосы. Плавники довольно крупные, 2 передних состоят из костяных колючек, соединенных перепонкой.
Рыба встречается только в России. Любит чистые водоемы с умеренным течением и дном из гальки, песка или камней. Водится в небольших количествах в реках, которые впадают в Азовское, Каспийское и Черное моря, и в водохранилищах, таких как Цимлянское, Куйбышевское и Волгоградское. Больше всего хищник распространен на Волге. В реках обычно живет не более 6 лет.
Обычно рыба эта водится в пресной воде, но встречается и в море, хотя в открытое море никогда не выходит.
Половой зрелости особи достигают на 4-м году своей жизни. Нерестится весной, когда вода нагреется до +10°C. Самки выбирают места глубиной до 2 м и откладывают мелкую желтую икру в гнезда. Икринки имеют размер меньше 1 мм. Их количество составляет примерно 300 000. Затем самцы охраняют икру от хищников. Через 5 дней появляются личинки. Сначала пищей для личинок служат остатки желчного мешочка, затем они переходят на планктон и водоросли.
Ловля берша (видео)
Берш и судак
Внешне берш очень похож на судака. Они относятся к одному семейству и часто водятся вместе. Даже опытные рыбаки могут с легкостью перепутать их. Некоторые даже уверены, что это одна и та же рыба.
Отличительные признаки
Рыбы отличаются своим весом. Берш редко достигает веса в 1,2 кг. Чаще попадается рыба длиной около 30 см и весом в 400 г. За первый год жизни волжский судак достигает размера около 8 см.
Отличаться также может глубина, которую предпочитает рыба. Судак обычно держится на 10 м. Взрослый берш уходит минимум на 14 м. Молодь прибивается к берегу, но обитает тоже у дна. Бывает, что мелкий бершик встречается в стае судака.
В отличие от судака, зубы у берша мелкие, отсутствуют острые клыки.
Окраска судака менее яркая. Черные полосы у берша выделяются отчетливее. Спина имеет зеленоватый оттенок, а бока и живот – серые. На жаберных крышках можно заметить белее мелкие чешуйки, чем на теле. Голова короче и шире, чем у судака, имеет туповатую форму. Чешуя крупнее. На спине соприкасаются плавники. Боковая линия короче. Глаза немного крупнее.
Ловля судака и берша (видео)
Особенности ловли
Снасти для ловли можно использовать разные:
- спиннинги;
- донки;
- жерлицы;
- поплавочные удочки.
Эффективны воблеры и джиг-головки. Иногда применяют блестящие каплевидные мормышки. Чаще всего используют ловлю на спиннинг с лодки или берега.
Если выбор пал на поплавочную удочку, то убедитесь, что снасть крепкая. Держите живца около самого дна.
Берша активно ловят блеснением, при этом используют узкие двухсторонние окуневые блесны светлых цветов. Двигают блесны двумя способами. Первый заключается в том, что блесну попеременно то поднимают, то опускают на дно. Второй способ привлекает тем, что поднятую блесну опускают в воду до конца, а затем тянут ее по дну. Если блесны нет, то вместо нее подойдет джиг-головка.
При слабом течении используют крупную мормышку с большим крючком. Для этого берут леску диаметром 0,2 мм и легкий груз. Берша пугают резкие рывки, поэтому выполняйте плавные движения с небольшими подергиваниями снасти.
Так как данная рыба держится в стаях, то хорошо использовать эхолот, чтобы обнаружить ее скопления.
Зимой поймать рыбу труднее, потому что она не ищет пищи. Тогда следует использовать удочки с инерционной катушкой и ловить рыбу в глубоких местах и под корягами. Иногда помогает жерлица на щуку. Установка происходит следующим образом: грузило опускают на дно, что помогает живцу оставаться довольно глубоко, тем самым привлекая добычу.
Зимует рыба в глубоких местах. Чтобы найти место ее стоянки, нужно активно перемещаться и сверлить много лунок. Однако можно выбрать определенное место и ждать там. Любая из этих тактик имеет право на существование.
В природе взрослые особи предпочитают питаться мальками рыбы и ракообразными. Молодь любит планктон и личинки насекомых. Размер приманки или ее части должен быть 2-5 см. Из-за особенностей анатомического строения рта, хищник не может питаться крупной рыбой. Только самые крупные особи могут поглотить рыбу 8-10 см. Можно использовать лягушонка. Но живца для ловли брать необязательно.
Рыбаки зимой используют червей и мотыль. Мотыля насаживают пучком. Также годятся кусочки сала и различные личинки.
Обычно на Волге берша ловят осенью, зимой или в начале весны. Активнее всего клюет с рассвета до 12 часов дня. Днем клев прекращается, а с наступлением сумерек активность рыбы возрастает. В зимнее время года ночью ловить не стоит. Лучше начало зимней рыбалки, когда появился крепкий лед.
Приманки для ловли
Больше всего рыба любит силиконовые приманки, наиболее похожие на живую. Но лучше взять с собой на рыбалку все виды цветных приманок, которые есть. В ход идут твистеры, виброхвосты и даже поролоновые рыбки. Крючок лучше скрыть, например, шерстью.
Размер приманки должен быть не более 8 см.
Рыбка клюет на коричневые, зеленые и желтые цвета. В темное время суток его привлекают очень яркие или светящиеся предметы.
Берша часто путают с судаком, поэтому, разобравшись в тонкостях его внешнего вида и особенностях ловли, вы можете похвастаться своими знаниями и уловом перед приятелями.
fisherhook.ru
Характеристика берша
Берш является рыбой из рода судаков, которые относятся к семейству окуневых. В простонародье зовется «Волжский судак». Берш отличается от судака прежде всего размерами, которые составляют около 35 — 45 сантиметров. Средний вес хищника 700 грамм — 2.5 килограмма. Судака и берша очень легко спутать, чтобы понять, чем отличается берш от судака, рассмотрим отличительные характеристики:
- У берша нет нижних клыков, в отличие от судака.
- Крупная чешуя имеется даже на щеках рыбы.
- У берша около 70 рядов чешуи (похожий на берша судак, имеет около 90 рядов чешуи)
- Полоски на теле рыбы более отчетливые.
- Судака можно найти в озерах, а его брат — хищник водится только в реках.
- Существенным отличием берша от судака является голова берша, она короче и шире.
- Еще берш может отличаться тем, что найти его можно исключительно в реках Черного или Каспийского морей.
Размножение
Когда размер рыбы достигнет 20 сантиметров, примерно на пятом году жизни, происходит половое созревание. Лучшим местом для нереста, является не глубокое песчаное дно, около двух метров. Эти условия подходят рыбам для создания уютного местечка, где они чувствуют себя в безопасности. После того, как самка отложит икру, она уплывает из «гнезда», а самец в свою очередь остаетсяследитьи охранять икру от других рыб. Чаще всего, нерест приходится на конец апреля или начало мая. При условии, что к этому времени вода прогреется хотя бы до 8 — 11 градусов тепла. Инкубационный период составляет около пяти дней. Спустя неделю после появленияличинок, мальки достигают пяти сантиметров. Мальки питаются самостоятельно водорослями и планктоном.
Питание берша
Рыба берш предпочитает питаться, как и судак, чаще всего это мальки пескаря. Из-за того, что у него нет нижних клыков, он не может захватывать рыб покрупнее, поэтому основной пищей хищника являются мальки рыб, размер которых составляет около 4 — 5 сантиметров. Рыба интенсивно питается весной и осенью, а летом наоборот, его аппетит снижается в разы.
fishelovka.com
Внешний вид
Хоть берш и имеет очень много общих черт с судаком, фото которого представлено ниже абзаца. Половозрелая особь не имеет клыков на челюстях. Также берш отличается от судаков более широким и коротким рылом. Щеки покрыты мелкой чешуей. Все тело покрывают крупные чешуи.
Берш, в отличие от судака, имеет достаточно меньшие размеры. Также эта рыба не имеет на спине характерного для данного рода горба. Окрас тела обладает гораздо меньшей желтизной. Берш имеет более выраженные полосы.
Распространение и места обитания
Берш распространен очень ограниченно. Эта рыба практически нигде не водится в огромных количествах. Его главными местами обитания считается бассейн Волги. Однако, берш распространен в Волге не повсеместно. Он, как правило, не любит подниматься слишком высоко по течению, вследствие чего он перестает встречаться выше Рыбинска.
Берш широко распространен в реке Шексна и в Белоозере. Именно отсюда эту рыбу завозят в Рыбинск. Распространение рыбы в реке Ока, Сура, Кама и Самара неизвестно, но в некоторых районах она вылавливается в небольших количествах. Помимо всего прочего, берш встречается, так же как и судак, в Каспийском море. Здесь его можно встретить в районе Бакинского залива.
Рацион питания
Рацион питания берша напрямую зависит от условий и особенностей сред его обитания, а также от возраста самой рыбы. По некоторым данным, особи, имеющие длину тела до 2,5 сантиметров, питаются зоопланктоном. Особи до 4–х сантиметров в длину поедают куколок хиромид и личинки стрекоз. Более взрослая молодь начинает питаться нектобентосными ракообразными, речными раками и мелкими рыбами.
Некоторыми учеными было обнаружено, что берш питается более чем 10–ю различными видами рыб. Основной пищей этой рыбы является уклейка. Как было сказано выше, размеры потребляемой пищи напрямую зависят от размеров самого хищника. Так, например, берш длиной до 30–и сантиметров может съесть особь, имеющую длину тела 8 сантиметров. Более крупные особи могут охотиться за рыбой, имеющей длину тела более 10–и сантиметров.
Размножение
Полового созревания берш достигает на 4–м году жизни в то время, когда длина его тела более 20–и сантиметров. Как правило, для нереста выбираются мелководные места, где имеются песчаные отмели с глубиной до 2–х метров. В таких районах берш размещает свои гнезда, используя для укрытий корневища растений. После того, как самка выметала икру, самец остается охранять гнездо от хищников.
Период нереста приходится на промежуток между апрелем и маем, в тот период, когда температура воды становится теплее 10–и градусов Цельсия. В некоторых источниках говорится о том, что самки выметывают икру порционно. Икринки имеют очень маленькие размеры, как правило, не превышающие 0,84 миллиметра в диаметре, окрашены в желтый цвет. Средняя плодовитость самок составляет около 250–и тысяч икринок, однако, она может варьироваться, в зависимости от места обитания. Так, например, берш Куйбышевского водохранилища может выметать до 472 тысяч икринок, а максимальная плодовитость особей цимлянского водохранилища составляет до 254 тысяч икринок.
Икринки развиваются до 5–и дней. Спустя этот период, начинают выклевываться личинки, которые достигают до 5–миллиметров в длину. После выклева личинки могут еще неделю питаться остатками желточного мешка. Затем они переходят на внешнее питание.
Инкубационный период длится 4–5 суток. Длина личинок при выклеве – 4,5–5,0 мм, переход на внешнее питание происходит в возрасте 7 суток при длине 5–6 мм. Стартовая пища – коловратки, диатомовые водоросли, зоопланктон (Константинов, 1957).
Как правило, самцы берша зреют несколько раньше самок. Так, например, нерестовую популяцию Краснодарского водохранилища составляют самцы, в среднем возрасте от 4–х лет и самки, которые имеют средний возраст от 5–и лет. В данном водоеме для нереста берш выбирает ивняк, тростник и камыш, а если в водоеме зарослей не хватает для всех особей, берш начинает устраивать для своего потомства гнезда прямо в песке. В Краснодарских водоемах нерест проходит на глубине от 0,5 метров при температуре воды от 6–и градусов Цельсия. Так как нерест проходит в более холодной воде, соответственно и икринки могут развиваться до 8–и дней, что немного дольше, нежели в других водоемах, где нерест проходит в более теплой воде.
Рыбалка на берша
Ловить берша зимой не так уж и сложно. Главное обнаружить место его стоянки, однако, и тут нет особых хитростей. Чаще всего берш зимой предпочитает останавливаться в основном русле водоема, где имеется песчаное дно и сильное течение. Как известно, даже зимой судак любит активно перемещаться по всему водоему в поисках пропитания, а берш, в свою очередь, держится придонного слоя и почти не перемещается по водоему. Как правило, основную массу добычи рыболова составляет берш весом до 500–т граммов, а вот поимка особи более килограмма считается огромной удачей.
Как известно, берш очень сильно схож с судаком, как внешне, так и гастрономическими пристрастиями. Соответственно, ловля берша осуществляется теми же приманками, что ловля судака. Хорошо подходят блесны, окрашенные белым или желтым цветом. Как правило, опытными рыбаками удочка оснащается блеснами, которые не превышают 5–и сантиметров в длину, однако, исключением может служить тот случай, когда ловля берша предполагается на реке с быстрым течением. Объясняется такой выбор тем, что в зимний период, как правило, берш уходит в очень глубокие ямы, а в период кормежки он выходит в районы с медленным течением.
Рыбалка на берша на живца
Тюльку можно использовать в качестве живца для ловли берша: в интернете опубликовано множество видео о том, как правильно ловить на живца. Ловля на тюльку, в принципе, дело не хитрое. Опытные рыбаки берут тюльку, которая достигла в длину более 4–х сантиметров. Также они рекомендуют насаживать тюльку не целиком, а разделывать ее на кусочки.
Тюльку рекомендуется разделать на кусочки до 3–х сантиметров в длину и насаживать на крючок. Если бросить тюльку на крючке в воду, то она моментально сделает в воде жирное пятно, которое чем–то напоминает бензиновое. Это пятно имеет определенный запах, благодаря которому, собственно говоря, берш на тюльку и клюет. Минусом при такой рыбалке является то, что берш зачастую аккуратно сдергивает тюльку с крючка, при этом удочка никак не колеблется. Поэтому, следует запастись достаточным количеством наживки.
Рыбалка на берша на мормышку
Если предполагается ловить берша на водоеме со слабым, либо совсем с отсутствующим течением, то лучше всего укрепить на снасть разнообразные мормышки. Мормышки будут эффективными и в том случае, если клев практически отсутствует. Зимой мормышки необходимо подбирать достаточно крупных размеров. Также ловля зимой будет более эффективной, если мормышки оснастить крупным подкованным крючком.
Опытные рыбаки не рекомендуют насаживать на крючок мормышки обычного червя. Зимой берш мало обращает свое внимание на мормышки с ними. Чтобы ловля была более продуктивной, лучше всего насадить на крючок мормышки целый пучок очень крупного мотыля. Насаживая на мормышки такую наживку, клевать начинает не только берш, но и крупный судак.
Рыбалка на берша с балансиром
Ловить берша на балансир является непростой задачей, поэтому обязательно посмотрите видео о том, как правильно рыбачить балансиром. Однако, несмотря на все трудности, есть много фанатов, которым по душе именно ловить на балансир. Каждый опытный рыбак подбирает для себя индивидуальную снасть, индивидуальный балансир, хранит в тайне свою технику ловли и наиболее перспективные места. Причем, с каждым годом, число любителей ловить на балансир неуклонно растет. Многие рыбаки просто хотят попробовать себя в этом нелегком деле.
Почему же балансир, несмотря на то, что ловля берша на него достаточно сложна, так популярен? А объясняется это тем, что если освоить технику ловли на балансир, то на него клюют в приоритете достаточно крупные особи. Да и вообще, ловля на балансир имеет свои интересные особенности, которые будут по нраву любому рыбаку. Балансир отлично ведет себя на различной глубине, обладает замечательной игрой, чего позволяет достичь особая геометрия данной приманки. Смотрите обучающее видео о рыбалке на берша, представленное ниже.
tutryba.ru