Морской ленок


Ленок — рыба (фото ниже), относящаяся к семейству лососевых. Первое ее научное описание было сделано знаменитым путешественником профессором Палласом. Естествоиспытатель в своем докладе ссылался на экземпляры, добытые в Енисее.

Литературное название рыбы – сибирская форель, эвенки называют ее «майгун», якуты – «лимба». От Урала до Сахалина и от полярных районов на севере Азии до пустынь Монголии на юге хорошо известен рыбакам ленок (рыба). Описание его дадим в этой статье. К сожалению, в наше время популяция этой рыбы очень сократилась, она находится под охраной. Интересен тот факт, что ее икра считается самой мелкой и в то же время очень полезной и питательной.

Ленок (рыба): фото, описание

Это сильная и стройная рыбка. Ее тело покрыто мелкой чешуей. На хвостовом стебле есть небольшой жировой плавник без лучей. У молодых особей на боках виднеются 8-14 поперечных вытянутых темных пятен. Прежде чем дальше рассказывать о том, как выглядит рыба ленок, нужно отметить, что она существует в двух формах: тупорылая и острорылая. Отличаются они тем, что у первого вида рот конечный, а у второго – полунижний. Зубы образуют подковообразную полоску, верхнечелюстная кость не доходит до вертикали края глаза.


как выглядит рыба ленок

Острорылые ленки светло-серебристые, во время нереста на боках переливаются розовые пятна. Тупорылые представители в зоне симпатрии темные с оливковым оттенком, в период нереста на боках чуть заметны красноватые пятна, но не всегда.

Предельный возраст рыбы – 14 лет. Размеры сибирской форели во многом зависят от среды обитания. Взрослая особь имеет длину 25-45 см при весе 170-800 г, но это не предел. Известны случаи, когда встречались ленки длиной около 70 см и весом до 8 кг. На реке Амгунь рыбакам-счастливчикам иногда попадаются экземпляры весом 2-3 кг. Дело в том, что растут рыбки медленно.

Охота за ленком на Байкале

В основном ловля хищника ведется в притоках, хотя вид распространен и в самом озере. По сведениям опытных рыболовов, в Байкале встречаются трофейные экземпляры, достигающие семи и даже 8-килограммового веса. Определить правдивость слухов можно лишь на собственном опыте. О береговой рыбалке следует забыть сразу, для перемещения по акватории понадобится оборудованная мотором лодка.


Узнать больше:

Какую наживку лучше использовать для толстолобика?

Хочется отметить, что целенаправленный промысел ленка запрещен, поэтому имеет смысл заниматься спортивной рыбалкой, по принципу «поймал – отпусти». Присутствие нескольких особей в прилове к хариусу позволяет забрать их с собой.

На что ловить байкальского ленка

В ход пускаются все разрешенные орудия. Трофейные экземпляры предпочитают крупную приманку, поэтому мелочиться не стоит. Регулярная смена точки ловли должна сопровождаться и изменением в тактике рыболова. Лишь подобрав «ключик», следует рассчитывать на достойный трофей. Можно поэкспериментировать с отвесными блеснами. Бортовая удочка будет как раз кстати.

Охота за лососевыми – интереснейшее занятие, охватывающее огромную акваторию, начиная от Забайкалья, Енисея и доходя до Монголии. Побывав один раз в подобном месте, хочется возвращаться в него снова.

Ареал

Ареал ленка довольно обширный, но при этом нельзя утверждать, что во всех водоемах указанных территорий его водится много. В одних местах человек позаботился о том, чтобы создать условия для водоплавающих, в других посодействовал полному исчезновению рыбы.

Начиная с Урала и заканчивая Енисеем ленок (рыба) водится не в больших количествах. Далее на восток численность нормализуется, а в реках бассейна Тихого океана его опять становится намного меньше. На Сахалине, во всех реках горной Сибири, на территориях Монголии, Казахстана, России и Китая сибирская форель чувствует себя комфортно, а вот на Камчатке ее совсем нет.

Отзывы рыбаков


Зимой на отвесное блеснение часто попадается окунь, но вчера вытащил молодого ленка 1,300. Советую использовать спиннинг, на нём удобно подсекать и вываживать. Оценка:

Богдан

Недавно купил катушку Шимано на спиннинг. Леска тонкая и боялся, что уйдет улов, но японка не подвела. Вчера хорошо шёл клёв, один раз сорвалась, но потом достал двух ленков! Оценка:

Тарас

Пробовал и кораблик, и поплавочную удочку – не понравилось. Я считаю, что больше на ленка идёт нахлыст, который со спиннинга. Рыба не соскальзывает и клюёт хорошо. Оценка:

Валерий

Часто брал яркое блеснение с красными хвостами, недавно решил купить однотонную черную с красными крапинками и сразу стал заметен результат. Ленок зимой лучше идёт на красные цвета, жёлтый и т.д. не берите. Оценка:

Николай

Постоянно ловлю ленка на репейную моль и не хочу менять свои предпочтения. По-моему, рыба любит больше насекомых и идет на них намного лучше. Оценка:


Сергей

Прошлой зимой вытащил 2 кг ленка без особой подготовки. Взял обычные блёсна-лепесток и инерционную катушку. С берега улов замечательный. Оценка:

Петр

Полезно знать! Многие рыбаки за год готовятся к зимней рыбалке на сибирских и дальневосточных реках. Рыба редкая и хитрая, поэтому процесс рыбалки увлекает и заставляет проявить смекалку. Главное в удачном улове – чётко продуманные детали и немного терпения.

Места обитания и характер

Ленок – рыба, которая может проявлять свой капризный и своенравный характер. Даже если брать во внимание территорию одной речки: на одних участках ее слишком много, а на других не водится ни одной. Есть у сибирской красавицы и любимые места в водоемах — это начало верхней части реки и ее среднее течение.

Рыбаки, отправляясь охотиться на ленка, знают особую примету, по которой сразу можно определить, где водится эта замечательная рыбка. Существует народное поверье, которое на сто процентов соответствует действительности: если в речке есть вязель, то рядом обязательно обитает ленок. Появление этого растения сигнализирует о том, что можно отправляться на рыбалку.

Поиск рыбы вприглядку

Кристальная чистота речных вод позволяет обнаруживать стаи ленка у поверхности. Издалека они выглядят как темные пятна, слегка передвигающиеся по акватории. Заметив тени рыб, необходимо вести себя тихо, ведь ленок пуглив и настораживается, услышав посторонние звуки. Нахлыст для ловли вприглядку подходит наилучшим образом. Опытный рыболов бесшумно кладет муху в нужное место, немного выше по течению от расположения добычи. Наживка имитирует насекомое, попавшее в водную западню, и устремляется прямо к стае голодных ртов.


Ловля ленка нахлыстом

Поимка одного экземпляра может напугать его сородичей. В таком случае следует оставить уловистое место на некоторое время и вернуться сюда, когда переполох утихнет. Как ловить ленка, каждый рыбак решает для себя сам. Местные «аборигены» пользуются проверенными опытом снастями и не признают никаких воблеров и съедобного силикона. Снасти на ленка подбираются индивидуально, в зависимости от личностных предпочтений и размера кошелька. По численности вид уступает лишь хариусу, поэтому найти его несложно. Сверхдорогие приманки лучше оставлять на проверенные участки рек, где нет зацепов.

Образ жизни

Когда наступает летняя жара, ленок (рыба) перемещается на перекаты, заходит в горные речки с холодной водой, одним словом, ищет благодатную прохладу. Днем он, осторожничая, прячется у подводных камней, искать пропитание выходит ночью и ранним утром. С середины августа ленки начинают вести себя активнее и смелее и после обильных дождей перебираются в реки покрупнее.


ленок рыба

Когда с деревьев начинают опадать листья, рыбки, те, что помельче, собираются в стаи, насчитывающие по 10-20 особей. Крупная сибирская форель скатывается по течению вниз парами. Перед ледоставом группы ленков уходят зимовать на глубину, устраиваясь в удобных и теплых ямах.

Выбор спиннинговой снасти

Ловля ленка на спиннинговую снасть в реках и озерах может иметь успех только при наличии качественного рыболовного инструмента и оснастки. Чтобы собрать уловистую снасть на типичного хищника из семейства лососевых понадобится:

  • Удилище длиной в 2,5-2,7 м и тестовой нагрузкой в 10-30 г, которое позволит эффективнее управлять приманкой, меньше затрачивать усилий для обведения различных препятствий (травы, камней) в месте ужения и что самое главное, обеспечивает хорошую амортизацию при вываживании добычи на берег, снижая нагрузку на леску и катушку. Если рыбалка осуществляется с плавательного средства или береговая линия находится близко к воде, то можно использовать удилища с длиной 2,1-2,4 м.

  • Катушка должна быть безинерционной со шпулей 2000-3000. Наличие фрикционного тормоза позволит ослабить агрессивного хищника и уберечь тонкую рыболовную нить от обрыва. Приобретать рекомендуется катушку с хорошей укладкой лески, достаточной плавностью хода и точным фрикционным тормозом. Опытные рыболовы выбирают модели японского производства, отличающиеся качеством и надежностью.

    Безинерционная катушка.

    Фото 1. Безинерционная катушка.

  • Рыболовная нить. Лучшим вариантом будет монофильная леска с толщиной 0,4-0,6 мм, но можно воспользоваться и плетенкой с разрывной нагрузкой 10 кг. Существует мнение, что плетеный шну малопригоден для ловли в местах с гравийным дном, велика вероятность повреждения рыболовной нити. А обычный монофил прослужит намного дольше, на нем могут появиться лишь зазубрины.

Плетенка с монофильным шок лидером.

Фото 2. Плетенка с монофильным шок лидером.

Рацион


Отправиться на поиски пропитания ленок может в любое время суток, но больше всего предпочитает охотиться на заре или перед заходом солнца. В ночное время можно отчетливо слышать, как он плещется возле самого берега в азарте охоты.

Рыба эта считается настоящим хищником, и ее рацион полностью соответствует такой характеристике. Молодые ленки любят полакомиться насекомыми и беспозвоночными. Начиная с 2-3 лет этот кровожадный охотник, чтобы утолить голод, готов броситься на любую добычу. Это могут быть лягушки, землеройки, мышки и другие мелкие позвоночные.

Особенности ловли хищника по сезонам

В зимнее время ленок продолжает активную подкормку, и поэтому поймать его намного проще, чем в любой другой сезон.

В весенне-осенний период рыба начинает подниматься со дна, поэтому клёв наблюдается по всему водоёму. В такие периоды для наживки лучше использовать мертвую рыбу, червей или насекомых и ловить на спиннинг. Рыба после весенней адаптации не требует тяжелых блесен и специализированных удилищ, достаточно облегченных снастей;

В летнее время используется нахлыст со снастями из насекомых или грызунов. В тёплый период рыба реагирует на форелеобразные блесна и на тонущую мушку. Блесна следует подбирать на два размера больше, чем на форель. Охота на рыбу ведется вдоль дна, а вечером и ночью – сочком на поверхности;

Примечание! Зимой используется спиннинг, короткая удочка, блесна, специализированные катушки и леска на 0, 25. В этот период рыба малоактивна, но сохраняет повадки хищника, поэтому приманку ленок тянет на дно, где пытается её сорвать. Рыбаку следует запастись терпением и достаточным количеством лески (рыба уходит минимум на 20 метров).

Ленок (рыба): размножение


Нерест у сибирской форели начинается в конце мая – начале июня. Для этого рыба собирается на ровных с небольшой глубиной участках водоемов с быстрым течением. Грунт в этих местах должен состоять из мелкой гальки, которая служит субстратом для икры.

ленок рыба фото

Самка ленка зарывает икру в грунт, сооружая бугорки из мелкой гальки. Плодовитость достигает 14,5 тысяч икринок. Сразу после метания икры исполнившие свой долг по продолжению рода рыбы начинают усиленно питаться, не отдаляясь сильно от места нереста.

Основные снасти для ловли ленка

Для ловли ленка обычно используют следующие снасти:

  • закидушка;
  • удочка;
  • спиннинг;
  • искусственная мышь;
  • искусственная мушка.

Ловля на закидушку – достаточно простой способ. Снасть включает леску с закрепленными на ней крючками и грузило. Забрасывать её нужно рукой или при помощи коротенького удилища. Наживкой обычно служат черви либо маленькие рыбы.


Ловля ленка на удочку наиболее популярна во время первой оттепели весной. В это время рыба наиболее прожорлива и она часто выходит на мелководье.

Спиннинг считается самой популярной снастью при ловле ленка. При таком способе рыбалки применяют маленькую блесну. Какую именно? Это уже определяется методом подбора непосредственно на месте. В глубоких реках с быстрым течением лучше применять колеблющиеся блесны. В ясную погоду, если вода не мутная, стоит применять более темную приманку. Вечером предпочтение нужно отдать блестящей. Клюнуть ленок может не только в самом начале, но также в конце проводки. Чтобы не упустить рыбу, рыбаку в обязательном порядке нужно следить за тем, чтобы крючки были достаточно острыми. В противном же случае ленок с легкостью может сойти.

Искусственная мышь – это изобретение находчивых рыбаков. Подробнее можно увидеть на фото. Изготавливается импровизированная мышь из дерева либо пенопласта. Ловить ленка таким способом нужно в темное время суток. При этом заблаговременно днем стоит исследовать место рыбалки. При помощи спиннинга искусственную мышь забрасывают на расстояние 30-40 метров от берега.

Приземлившись, приманка должна вызвать всплеск воды, чтобы привлечь внимание рыбы. После этого постепенно натягивают леску, время от времени делая перерыв, чтобы плавание мыши выглядело более естественно. Необходимо учесть, что на такую приманку клюют крупные либо средние ленки, поэтому леска должна быть крепкой.

Ловля ленка на искусственную мушку актуальна с первым появлением насекомых и продолжается до первых осенних заморозков. Как видно на фото, в качестве мушки выступают шерстяные нитки либо другие материалы. Рыбалка начинается с забросов. При этом необходимо следить, чтобы приманка находилась почти у самой поверхности воды.

Меры охраны

На грани исчезновения сейчас находится ленок (рыба). Фото из Красной книги, к огромному сожалению, лишний раз это подтверждают. К такому печальному положению дел привело загрязнение рек, сокращение из-за рассыпных месторождений золота нагульных площадей и нерестилищ и, конечно же, браконьерство.

ленок рыба описание
Кроме того, что сибирская форель занесена в Красную книгу РФ, ведутся работы по искусственному разведению этой рыбы. В Красноярском крае еще с 1998 года введен запрет на промышленный вылов ленка. Недопустимо, чтобы этот род пресноводных рыб был полностью истреблен.

Как ловить?

Ловля на мормышку — популярный способ получить большой улов ленка в холодный период. Этот вид рыбалки эффективный, но трудоемкий, ведь он зависит от многих факторов. К ним относят:

  • глубину водоема;
  • течение в водоеме;
  • выбор насадки;
  • правильное ведение мормышки.

Последнему фактору рыбаки уделяют особое внимание. Нужно вести непрерывную игру мормышкой. Частота колебаний — 100−200 движений в минуту. Насадку ведут на высоте 2−3 см от дна.

Морской ленок

Она может быть из натуральных продуктов: пучок червей, красное мясо, насекомые, личинки, мелкие лягушки или обыкновенные мыши. В продаже представлены искусственные мышки и мушки для ловли ленка.

SMITH PURE

колеблющиеся блесны на хариуса

Такие колеблющиеся блесны на хариуса получили широкое распространение среди отечественных рыболовов. Это универсальная приманка, на которую успешно атакуют ленок, голавль, елец, язь и другие рыбы. Данная приманка хорошо работает как на спокойных участках, так и на перекатах. Она показывает стабильно хорошие результаты в любое время года.

Читайте мнения экспертов

Об особенностях ловли рыб, описанных в статье

хариус
голец

ленок

таймень

лосось

Об особенностях видах ловли, описанных в статье

спиннинг

нахлыст

Классификация

Давайте на этом остановимся более подробно. Спиннинговые приманки можно разделить на две большие группы:

  • колеблющиеся блесны;
  • вращающиеся блесны.

Ловить хариуса можно на ультралайтовые и лайтовые модели блесен. Чем меньше приманка, тем легче будет поймать рыбу. Хариус начинает уверенно атаковать мелкую добычу. На более крупную блесну поклевки редко наблюдаются, поэтому использовать такую модель при ловле хариуса смысла не имеет.

Одним из типов искусственных приманок является вертушка. Она имеет множество положительных свойств, среди которых:

  • универсальность;
  • уловистость;
  • доступность;
  • простота усвоения.

Используя вращающиеся блесны, ловить хариуса будет достаточно просто. Осваивать охоту на эту рыбу лучше всего как раз, используя вертушки. Они хорошо работают как летом, так и осенью вне зависимости от погоды.

Где найти лучшие блесны на хариуса? Покупать такие вращающиеся модели вовсе необязательно, вы вполне можете изготовить их своими руками. Опытные рыболовы так и делают. Они изготавливают модели, максимально похожие на покупные блесны. Сегодня существует множество инструкций по выполнению самодельных вертушек. Начинающим рыболовам лучше начинать ловить хариуса на проверенные блесны, которые продаются в любом рыболовном магазине.

Рыболовный туризм

Рыбалка с гидом — ловите рыбу, упомянутую в статье

хариус
голец

ленок

таймень

лосось

Получайте базовые знания

О рыбах упомянутых в статье

хариус
голец

ленок

таймень

лосось

О видах ловли упомянутых в статье

спиннинг

нахлыст

Блесны MEPPS

Модель MEPPS AGLIA LONG идеально работает на любой речке, где водится ленок. Она демонстрирует идеальное вращение лепестка при разной скорости проводки. Однако полетные характеристики данной блесны далеки от идеальных.

С помощью блесны BLACK FURY может осуществляться как ловля хариуса, так и ленка. Она имеет продолговатое тело, что снижает уровень сопротивления при перемещении. Для небольших рек подойдет приманка №2. В крупных водоемах следует применять более высокие номера.

MYRAN WIPP

Что она из себя представляет? Еще одна блесна, на которую может осуществляться ловля хариуса – MYRAN WIPP. Она предназначена для ловли на быстротечных реках. Блесна имеет довольно большой вес, но, несмотря на это, она обладает просто феноменальными полетными показателями. Данную вращающуюся наживку легко можно забросить на дальнее расстояние. При этом она стабильно крутится под разными углами при проводке и устойчиво работает на заданном горизонте. Лепесток блесны сразу же заводится и играет как на медленной, так и на скоростной подмотке лески.

Делаем вертушку своими руками

блесна для хариуса

Давайте остановимся на этом подробнее. Для самостоятельного изготовления вращающейся блесны для ловли рыбы вам потребуются следующие элементы:

  • листовой металл;
  • стальная проволока (от 0,5 до 0,8 мм);
  • огрузка;
  • вертлюжок;
  • заводные кольца;
  • бисер;
  • тройник;
  • хомут.

Также вам понадобятся такие инструменты, как дрель, надфиль, кусачки, молоток, плоскогубцы. Инструкция по изготовлению вертушки выглядит примерно следующим образом:

  1. Из листа бумаги вырезают лепесток. Полученный трафарет наклеивается на лист металла.
  2. При помощи ножниц вырезаем заготовку.
  3. Надфилем убираем неровности и заусенцы на кромках.
  4. При помощи плоскогубцев и молотка придаем необходимый профиль лепестку.
  5. Просверливаем в лепестке отверстие диаметром 1,5-2,0 мм.
  6. Делаем петлю на конце стальной проволоки. В нее при помощи заводного кольца вставляем тройник. Будет лучше, если у тройника будет оперение. Это поможет стабилизировать работу приманки в случае сильного течения.
  7. На ось блесны надеваем по очереди бисер, оливку и снова бисер.
  8. Лепесток крепим при помощи хомута на оси блесны.

Можно сделать вертушку и без хомутика, надевая лепесток непосредственно на ось. Тогда поверх хомута надеваем рассекатель (при наличии) или бисер. Нужно будет только сформировать петельку для подсоединения к леске. В верхнюю петлю необходимо вставить заводное кольцо с вертлюгом. Это минимизирует скручивание лески в процессе ловли. На этом процесс изготовления самодельной вращающейся блесны можно считать завершенным.

Критерии выбора спиннинга

Ловля ленка вполне возможна и на обычную удочку. Но для плодотворного процесса лучше подходят профессиональные снаряжения — спиннинги, которые предлагают рыбаку действовать более активно по сравнению с поплавочной снастью. В осенний период — это просто незаменимая вещь. Рыбалка на ленка спиннингом достаточно простая и увлекательная процедура. Главными условиями большого улова являются правильный подбор приманки и снасти.

Сильная рыба нуждается в надежной снасти.

Фото 3. Сильная рыба нуждается в надежной снасти.

KUUSAMO RASANEN

какие блесна на ленка

Конструкция таких блесен довольно сложная, что позволяет выполнять различные проводки даже при стремительном течении. Какого цвета должна быть блесна на хариуса и ленка? Проверенные экземпляры имеют кислотные или натуральные оттенки. В летние месяцы предпочтительнее использовать блесны с серебристым или темным лепестком. С наступлением холодов эффективнее применять приманки с желтым лепестком.

Что собой представляет рыба лосось, и какие виды так называют?

Семейство лососевых появилось на планете достаточно давно. Ихтиологи считают, что предки этого вида рыб существовали примерно несколько десятков миллионов лет назад. Конечно, внешний вид у них серьезно отличался от современных родственников. Именно солидный возраст семейства и объясняет широкий видовой состав. В настоящее время ученые относят к лососевым около 50 разных видов. Важно сразу отметить, что название рыбы лосось является собирательным. И если атлантический лосось – это синоним семги, то с дальневосточными и сибирскими родственниками все гораздо сложнее. Если придерживаться научной терминологии, то в семейство лососевых входит 3 подсемейства: • лососевые; • сиговые; • хариусовые. Пролить свет на таинственность этого семейства может тщательный разбор слова «лосось». В нем ученые выделяют корень, обозначающий «покрывать пятнышками» или «кропить». Возможно, именно за наличие у рыб на теле темных пятнышек все они и попали в семейство лососевых. Есть еще одно латинское название этого вида «Salmo». Оно переводится на русский язык «прыгун». Это название характеризует поведение представителей семейства во время брачного периода. Есть еще одно важное отличие лососей, которое касается цвета его мяса. Обычные покупатели считают, что все рыбы под названием лосось, должны иметь красное мясо. Большинство представителей в зрелом возрасте действительно обретают красноватый оттенок мяса. Но есть категория рыб, которые называют белыми. К ним относятся нельма и сиги.

Колеблющиеся блесны

Что они из себя представляют и в чем их особенность? Изначально микроколебалки разрабатывались для ловли форели. Также такая приманка считается подходящей для лосося. Использовать ее можно в диких ручьях и на прудах. Микроколебалки со временем нашли также применение в ловле пресноводной рыбы.

Колеблющаяся блесна на ленка и хариуса используется так же часто, как и вертушки. Начинающие рыболовы не очень любят применять подобные изделия, поскольку они сложны в освоении и требуют определенного опыта в спиннинговой ловле. Однако по продуктивности данный вид приманок ни в чем не уступает остальным и дает возможность рыбачить на протяжении всего сезона.

Уловистые приманки на хищника

Поимка лососей имеет особый характер и требует от рыболовов соблюдения определенных правил. Можно приехать на другой конец страны с полным чемоданом различных приманок и из них подойдут всего лишь 2-3 штуки. Чтобы не тратить время зря и ловить крупного хищника, целесообразно заранее подготовить все принадлежности к подобной охоте.

Ловля ленка на перекатах и отмелях будет эффективной, если применять массивные приманки, правдоподобно имитирующие движения небольшой рыбки с размером не менее 45-55 мм и тройником № 8, оснащенной оранжевой ниткой, тканью. Цвет приспособлений будет зависеть от окраса обитателей в конкретном водоеме и от прозрачности воды. Темные и матовые варианты приманок используются в чистой воде при ясной погоде, а блестящие – в мутной воде при сумерках.

Крупной рыбе - большую приманку.

Фото 3. Крупной рыбе — большую приманку.

Источник: fishcam-store.ru

Способы ловли морского ленка

При рыбалке на морского ленка следует учитывать его образ жизни. Основными способами любительского лова можно считать рыбалку на различные оснастки для вертикального лова. С условием того, что ленка можно ловить как на натуральные, так и на искусственные приманки, возможно использование различных оснасток типа «самодур», где на крючках закрепляют просто кусочки яркой ткани или кусочки мяса. Кроме того, рыба реагирует на различные силиконовые приманки и вертикальные блёсны. Терпуги ловятся и на спиннинговые снасти при рыбалке «в заброс», например, с берега.

Ловля морского ленка на «самодур»

Ловля на «самодур», несмотря на название имеющее явно русское происхождение, распространена достаточно широко и применяется рыболовами всего мира. Есть небольшие региональные отличия, но принцип ловли везде одинаков. Ещё стоит отметить, что основное отличие оснасток, скорее, связано с размерами добычи. Изначально использование каких-либо удилищ не предусматривалось. На мотовило произвольной формы наматывается определённое количество шнура, в зависимости от глубины лова это может быть до нескольких сотен метров. На конце закрепляется грузило с соответствующим весом до 400 г, иногда с петлёй снизу для закрепления дополнительного поводка. На шнуре закрепляются поводки, чаще всего, в количестве около 10-15 штук. Поводки могут изготавливаться из материалов, в зависимости от предполагаемого улова. Это может быть как монолеска, так и металлический поводковый материал или проволока. Стоит уточнить, что морская рыба менее «привередлива» к толщине оснасток, поэтому можно применять достаточно толстые монолески (0.5-0.6 мм). В отношении металлических деталей оснастки, особенно крючков, стоит иметь в виду, что они должны быть с антикоррозийным покрытием, потому как морская вода гораздо быстрее разъедает металлы. В «классическом» варианте «самодур» оснащается приманками с прикреплёнными цветными перьями, шерстяными нитками или кусочками синтетических материалов. Кроме того, для ловли применяют мелкие блёсны, дополнительно закреплённый бисер, бусинки и прочее. В современных версиях при соединении частей оснастки применяют различные вертлюги, кольца и прочее. Это увеличивает универсальность снасти, но может навредить её прочности. Необходимо использовать надёжную, недешёвую фурнитуру. На специализированных судах для ловли на «самодур», могут быть предусмотрены специальные бортовые приспособления для сматывания снасти. Это весьма удобно при рыбалке на больших глубинах. Если рыбалка проходит со льда или лодки на относительно небольших шнурах, то достаточно обычных мотовил, которые могут служить как короткие удильники. При использовании бортовых удочек с пропускными кольцами или коротких морских спиннингов возникает проблема на всех многокрючковых оснастках с «выбиранием» оснастки при вываживании рыбы. При ловле небольшой рыбы эта проблема решается за счёт применения удилищ с пропускными кольцами длиной 6-7 м, а при ловле крупной рыбы — ограничение количества «рабочих» поводков. В любом случае, при подготовке снасти к рыбалке основным лейтмотивом должно быть удобство и простота во время лова. «Самодуром» также называют многокрючковую оснастку с использованием натуральных насадкок. Принцип лова достаточно прост, после опускания грузила в вертикальном положении на заданную глубину рыболов делает периодические подёргивания снастью по принципу вертикального блеснения. В случае активного клёва это, иногда, и не потребуется. «Посадка» рыбы на крючки может возникать при опускании оснастки или от качки судна.

Приманки

Для ловли морского ленка применяют различные натуральные насадки. Для этого могут подойти кусочки свежего мяса различной рыбы, а также моллюски и ракообразные. В случае ловли на многокрючковые оснастки с применением обманок могут послужить разнообразные материалы описанные ранее. При рыбалке на классический джиггинг обычно применяют силиконовые приманки разнообразной окраски и размера.

Места ловли и ареал обитания

Ареал обитания морского ленка охватывает прибрежные воды Дальнего востока от Жёлтого моря до Сахалина, Курил и южной части Охотского моря с побережьем Камчатки. Однопёрый южный терпуг является важной промысловой рыбой. Наравне с ним другие виды терпугов, которых также могут называть морским ленком, обитают в том же ареале морей Дальнего Востока, при этом их часто ловят на любительские снасти. Терпуги, из-за доступности рыбалки в береговом мелководье и непритязательности используемых оснасток, часто становятся основным объектом лова при прогулочных поездках у побережья приморских городов.

Нерест

Половозрелыми рыбы становятся на 2-4 году жизни. Нерест происходит, в зависимости от ареала обитания, с конца лета до начала зимы. Нерестилища располагаются на скалистых участках с сильным течением. Для терпугов характерно преобладание мужских особей на нерестилищах во время икромёта (полиандрия и полигамия). Нерест порционный, икра прикрепляется ко дну и самцы охраняют её до появления личинок. После нереста у взрослых рыб превалирует питание рыбой, но через некоторое время вновь становится смешанным.

Источник: eklev.ru

Что за рыба, где водится, описание

 

Терпуг (или морской ленок) является стайной морской рыбкой. Она – хищник, питается мелкой рыбешкой и моллюсками.  Относится терпуг к семейству морских лучеперых рыб. Ее считают очень ценной промысловой рыбой.

В длину терпуг достигает метра, а взрослая особь может весить до 18 килограммов. Свежее мясо этой рыбки имеет желтый или зеленый оттенок. Место обитания морского линька – северная часть Тихого океана.

В России встречается терпуг у побережья Камчатки и в Беринговом проливе. Есть он и в дальневосточных морях. Терпуг интересен по своему внешнему виду. Отмечается его сходство с окунем.

Рыба имеет удлиненное и сплюснутое с боков тело. Оно покрыто мелкой чешуей. На теле есть полосы темно-серого цвета. Число боковых линий на туловище данной рыбки равно обычно от одной до пяти.

Исходя из их количества можно определить разновидность терпуга. Еще одна особенность терпуга – длинный сплошной спинной плавник. Но, у некоторых рыб есть разрывы.

Для промышленного лова данного вида используют неводы. При любительской ловле применяются удочки. В период нереста лов запрещен.

Когда происходит икрометание, самцы очень агрессивны. Зафиксированы случаи, когда они набрасывались на аквалангистов.

Держатся терпуги стаями. Обычно они обитают у самого дна, нерестятся в зимний период. Нерест происходит на мелководье. Для этого рыбки пробираются в места с сильным течением или сильными приливами-отливами.

Икра имеет хорошую клейкость, поэтому она держится за подводные камни. Самцы охраняют икру, которую отложили самки.

 

Морской ленок
Красный терпуг
Морской ленок
Зубастый терпуг
Морской ленок
Ловля морского ленка

 

Химический состав и калорийность

 

 

В рыбе содержится много витаминов и минералов, среди которых:

 

  • Витамин А,
  • Витамин В,
  • Витамин РР,
  • хром,
  • кобальт,
  • медь,
  • сера,
  • йод,
  • фосфор,
  • цинк.

 

Польза и полезные свойства

 

1.  Окунь-терпуг обязательно должен быть включен в рацион питания большинства людей. Мясо данной рыбки имеет среднюю жирность, а значит подойдет даже худеющим людям.

2. Любители морского линька реже страдают ожирением. Ею можно вполне заменить мясо. Для того, чтобы убрать несколько килограммов и при этом не нанести вред своему здоровью, диетологи советуют есть морского линька три раза в неделю.

3. Терпуг обладает многими полезными свойствами. В рыбке содержится белок, а он в свою очередь является строительным материалом для тканей в организме.

4. Также в ней есть йод. Он важен для нормального функционирования щитовидной железы.

5. Благодаря большому количеству фосфора ускоряется метаболизм и поддерживается кислотно-щелочного баланс.

6. При употреблении морского линька снижается вероятность развития кариеса. Также укрепляются волосы, приобретают здоровый вид. Кожа становится шелковистой и нежной.

7. Еще один важный элемент продукта – сера. Она помогает органам и тканям защищаться от бактерий. а также нормализует уровень свертываемости крови. Особенно важно есть продукт в период вирусных заболеваний.

8. Имеется в терпуге аргинин. Это важная аминокислота, которая способствует укреплению иммунитета. Кроме того, она помогает выводить токсичные вещества и заживлять раны.

9. Врачи советуют есть мясо этой рыбы для предупреждения появления атеросклеротических бляшек в сосудах и улучшения работы сердечно-сосудистой системы.

10. Полезна рыбка для людей, имеющих низкий гемоглобин. Продукт помогает нормализовать уровень артериального давления.

11. При систематическом употреблении в пищу морского линька снижается содержание в крови вредного холестерина.

12. Отмечено, что продукт оказывает положительное влияние на функционирование нервной системы и умственной деятельности. Это происходит благодаря большому количеству витаминов группы В.

13. Продукт положительно воздействует на зрение. Важно есть его всем, чья работа связана с интеллектуальной деятельностью.

14. Согласно исследованиям, при регулярном употреблении рыбы снижается риск развития астмы у детей примерно на 24%. Однако у взрослых этот эффект отсутствует. Это значит, что стоит ввести в детское меню мясо терпуга.

15. Эксперты сошлись во мнении, что мясо морского линька снижает риск появления ревматоидного артрита и рассеянного склероза.

16. Если в рационе присутствует морской ленок, снижается вероятность развития онкологии. Неудивительно, что жители районов, которые находятся рядом с морем и едят терпуга, живут дольше и имеют меньше проблем со здоровьем.

 

Как выбрать и как хранить

 

Терпуга вылавливают в дальневосточных морях. Именно оттуда он поступает на рынок России. Морской ленок доставляют в торговые точки в замороженном виде. Чаще всего продают стейки из рыбы, филе, тушки.

Популярностью пользуется копченая рыба. При реализации рыбной продукции вблизи места лова, ее можно купить охлажденной. При выборе терпуга оценивают его внешний вид.

Тушка не должна иметь трещин и повреждений. Обязательно стоит проверить упругость поверхности.  Тушка, если она свежая, пружинит, не имеет вмятин.

Далее обследуют жабры и запах рыбки. В идеале жабры чистые, а само мясо пахнет морем.

Есть мнение, что чем крупнее особь, тем больше ее возраст, поэтому не стоит выбирать слишком большую рыбку. В тушке молодой рыбки содержится меньше токсинов. У свежей особи ясные глаза, а на слизистой оболочке нет пятен.

Свежую рыбу покупают непосредственно перед приготовлением. Ориентировочный срок хранения в холодильнике – 3 дня.

Важно, чтобы тушка лежала в контейнере, который установлен на лед. Замороженного терпуга можно хранить в морозильной камере 1 месяц.

 

Морской ленок
Очень вкусно фаршировать овощами

Как приготовить окунь-терпуг

 

Эта морская рыба очень полезна, к тому же имеет невысокую цену. Готовят из нее много самых разных блюд.

Они подойдут и для праздника, и для будней, и для питания тех, кто на диете, и для кормления малышей.

Чаще всего ее жарят или коптят. Однако применяют продукт для создания ухи, салатов, закусок. Очень вкусным получается мясо, закопченное с овощами на мангале.

Хозяйки фаршируют рыбу помидорами, запекают в фольге. Сочетается она с грибами, сырок, картофелем, зеленью.

В продукте содержится минимум костей. Мясо сочное и мягкое. В большинстве рецептов тушку перед приготовлением натирают специями. Готовить блюда из терпуга совсем несложно.

Стоит отметить, что мясо рыбы имеет зеленоватый или желтый окрас. Это иногда отпугивает покупателей от приобретения этого продукта.

 

 

Вред и противопоказания

 

 

Источник: ori-pvv.com


Leave a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.