Чем кормить карасей

Почти каждый мальчишка начинает свой путь в рыбалке с ловли карасика на ближайшем пруду. Кажется, что более привычной и простой в ловле рыбы не бывает. Однако мало кто из рыбаков может похвастаться приличным уловом, в котором присутствует трофейный золотистый, он же обыкновенный, или серебряный карась.

Этот обзор мы посвятим описанию жизни, питанию этой рыбы, повадкам по временам года. Коснемся вопросов, как ловить карася, расскажем о способах ловли.

Ихтиология

Сразу расставим все точки над «Ё» в карасиной классификации. Существуют только два вида «крестьянского карпа» – золотой, он же золотистый, он же круглый, он же обыкновенный, и серебряный карась.

Несмотря на внешнюю похожесть, представителей этих видов легко различить не только по цвету: желтому и белому, но и по форме тела – у обыкновенного карася тело выше и толще, серебряные рыбки выглядят более прогонистыми.

Чем кормить карасей

Из золотистого вида упорные китайцы вывели золотую рыбку. Серебряный карась получил в народе следующие прозвища:

  • гибрид;
  • буффало;
  • душман;
  • метис;
  • карабаз.

Скорее всего, произошло это потому, что в различных водоемах форма тела этого вида сильно различается. Происходит это не вследствие его гибридизации, а из-за наличия или отсутствия хищника в водоеме. Подчиняясь законам естественного отбора изначально продолговатые караси, чтобы быть менее доступными для хищнической пасти, начинают больше расти в высоту, чем в длину.

Замечено, что если взять продолговатых карасиков в пруду, где нет щуки и запустить в водоем с ее присутствием, то буквально через год те, которых не съели сразу, начинают отращивать «горб».

Самый большой карась в мире, упомянутый в разных источниках, естественно золотого вида, имел вес больше пяти килограммов. А самый большой карась из серебряных потянул на три килограмма двести граммов.

Верить этому или нет, решайте сами, справочники же по ихтиологии отмечают, что максимальный вес серебряного вида составляет около двух килограммов, а золотистого – до трех.

Чем кормить карасей

Темпы роста зависят от того, чем питается карась в конкретном водоеме. Так в бедном пруду, при недостатке пищи серебряный карась в трехлетнем возрасте может весить меньше двухсот граммов, но уже быть готовым к размножению. В больших водоемах, да еще при откорме в этом же возрасте каждая особь может достигать четырехсотграммового веса.


Именно крупный карась на откорме в Германии получил название «крестьянский карп». Такие экземпляры являются желанными в уловах каждого рыбака.

Обитает карась почти в каждом водоеме: и в маленьком деревенском пруду, и в водохранилище, и в озере. Живет он и в реках, но выбирает спокойные места со слабым течением, так как его толстое тело плохо сопротивляется течению. Зимует крестьянский карп, собравшись в стаи и занимая зимовальные ямы.

Чем кормить карасей

Отмечается высочайшая выживаемость карася в тяжелых условиях. В мелких промерзающих до дна водоемах зимой, и летом, когда вода высыхает от жары, может закапываться в ил до семидесяти сантиметров.

Искусственно карасей размножают редко, но в каждом новом водоеме они появляются буквально через пару лет, способствуют такому расселению птицы, к лапам которых прилипает выметанная икра.

Карасиный нерест довольно растянут по времени и зависит от особенностей прогревания воды в каждом конкретном водоеме. Обычно это происходит, когда вода достигает температуры в 18 градусов, но иногда для икромета хватает и 15-16. Поэтому нерестовый период в одной и той же местности может быть растянут от начала мая до середины июня.

Чем питаются

Едят крестьянские карпы все подряд, что попадает в воду. В этом отношении они напоминают настоящего карпа. Моллюски, личинки насекомых и сами насекомые, черви, тина – все годится для карасиного насыщения. Но отношение к питанию у карася весьма избирательно, что отражается и на его клеве.


Привередой серебристого карася называют за совершенно непредсказуемое предпочтение к одному виду приманки в конкретное время.

Если вчера он хорошо брал на хлеб, то это еще не означает, что и сегодня ему нужно предложить булочный мякиш, наоборот, подавай ему с утра опарыша, а к обеду червя или кукурузу.

Учитывая вышесказанное, констатируем, что рыбалка на карася будет успешнее, если взять на нее несколько видов насадки и наживки.

Особенности клева по временам года

Зима

Вопреки распространенному мнению о том, что карась на зиму зарывается в ил и перестает клевать, в некоторых водоемах эта рыба активна и подо льдом. Это речки и большие пруды с течением и глубинами свыше полутора метров.

Чем кормить карасей

Отмечается, что в водоемах, где ловить карася зимой не в диковинку, обязательно присутствуют хищники. В качестве такового может работать даже ротан. Видимо, опасаясь хищную рыбу, мирные карасики не впадают в спячку, а продолжают двигаться, сжигая энергию. Поэтому для ее возобновления наш герой в таких прудах и зимой клюет.

Рыбалка карася зимой ведется двумя видами снастей:

  • поплавочная зимняя удочка;
  • удочка с кивком.

Зимой клюет преимущественно крупный карась от двухсот граммов и выше, поимка мелкой рыбы явление редкое. Обитает рыба в это время около бровок и на ямах, возле коряжника. Причем водится привереда не только в самых глубоких местах, но и вблизи берега, главное, чтобы был выраженный перепад глубин.

Чем кормить карасей

Прикормка зимой должна только собирать рыбу, но не насыщать ее, ведь активность низка и энергии тратится мало по сравнению с летом. Поэтому ловля карася ведется либо совсем без закорма, либо с применением мелкофракционных пылящих смесей на основе молотых сухарей.

Лучшие приманки в это время года:

  • мотыль;
  • опарыш;
  • тесто;
  • манная болтушка.

Весна

Ловля карася в начале сезона открытой воды начинается после просветления воды. В это время он просыпается и лучше всего клюет на прогревающихся весенним солнцем мелководьях. В дело вступают всевозможные летние снасти.

Чем кормить карасей

Весной, когда начинает клевать карась, его ловят следующими поплавочными удочками:

  1. Маховой – у берега и с лодки.
  2. Болонской – на некотором отдалении.
  3. Штекерной – для точечной прикормки.
  4. Матчевой, если добросить до интересного меляка другими поплавочными удочками проблематично.

Используются и донные снасти:

  • закидушка;
  • резинка;
  • простая «дубинка»;
  • фидер.

Ловля карася весной ведется с прикормкой, состоящей из мелких фракций. Это делается из-за того, что начинающая набухать икра заполняет много пространства в животе рыбы и крупный корм тяжелее проходит через ее пищевод.

Крупный карась весной клюет на следующие приманки:

  • мотыль;
  • опарыш;
  • тесто;
  • манка;
  • червь.

Ловля карася на червя особенно эффективна весной на прудах, расположенных у животноводческих ферм.

Смываемые вешними водами червячки являются известной и желаемой пищей, которую рыба ест с удовольствием.

Крупный карась предпочитает в это время годы животную или пряную ароматику, но применять ее нужно с большой осторожностью, чтобы не спугнуть привередливую рыбу.

Лето

– истинное наслаждение для рыболова. Утро, тишина, над прудом поют птички. Водится привереда летом практически по всему водоему, но тяготеет к различным зонам, выделяющимся из общего пространства водоема.

Чем кормить карасей

С июня по сентябрь ведется ловля карася в камышах и под нависшими деревьями, на бровках, возле коряг и гидросооружений.

Интересна летняя ловля карася ночью, для этого сигнализаторы и поплавки оснащаются химическими светлячками. Ночная рыбалка бывает весьма уловиста и характерна тем, что клюет в основном крупная рыба.

Чем кормить карасей

Снасти летом применяют всевозможные от поплавочного маха и до фидера.

Прикормка ароматизируется фруктовыми и сладкими компонентами, в ее состав включаются крупные фракции. Оправдывая свое прозвище, привереда клюет на всевозможные приманки:


  • червь;
  • опарыш;
  • тесто;
  • хлебобулочные и макаронные изделия;
  • тесто, включая мастырку и мамалыгу;
  • кукурузные и гороховые зерна;
  • манка;
  • перловка;
  • пшеница.

Осень

Похолодание воды ведет к отмиранию растительности, и карась переходит в основном на животную пищу. Постепенно он перемещается в глубину водоема, выходя на мелководья только в особенно солнечные теплые дни.

Осенью рыбалку можно вести весь световой день, карась клюет с утра и до вечера, впрочем, в сентябре еще возможна и ночная ловля.

Снасти используются все те же, а вот прикормка снова меняется. Лучшим вариантом становится прикормка простым грунтом с добавлением наживочных компонентов: опарыша, мотыля или рубленого червя.

На Львовских прудах Вы можете поймать, наверное, самых крупных карасей в Подмосковье! В лесной части «Бобрового» обитают поистине трофейные караси! «Карасиная бабушка»- так шутливо назвал пойманного у нас гиганта (на фото) чемпион Мира по фидерной ловле Алексей Фадеев.


Чем кормить карасей

В некоторые зимы нашим рыбакам удается поймать карася на зимние снасти, со льда! Но о собенно интересна ловля карася весной и летом на поплавочную и фидерную снасть.

Чем кормить карасей

Внешний вид и морфология Карася. Тело короткое, высокое, сжатое с боков, покрытое золотистого оттенка чешуей. Рот конечный, без усиков. Брюшина обычно не пигментирована. Спинной плавник длинный, глоточные зубы однорядные. Последние неветвистые лучи спинного и анального плавников в виде колючки , по заднему краю с мелкими зазубринами.

Рыба средних размеров. Живет до 10-12 лет. Достигает длины 50 см и массы 5 кг (Верхняя Волга), но обычные размеры в уловах 9-24 см и масса до 600 г. Отмечают высокотелую и низкотелую формы в зависимости от кормности водоема.

Систематика. Иногда встречаются гибриды золотого и серебряного карася.

Образ жизни. Карась обитает в хорошо прогреваемых водоемах со стоячей водой и мягким дном; в реках он редок, держится на участках с замедленным течением. В проточных озерах и в прудах встречается редко. Карась предпочитает заросшие участки. Встречается в старых речных протоках, тихих заводях, глубоких ямах и затопленных карьерах, в прудах. Золотой карась более неприхотлив к дефициту кислорода, чем серебряный карась , поэтому может жить в заболоченных водоемах, которые хорошо прогреваются летом и промерзают до дна зимой. Большей частью карась держится у дна. Хорошо переносит промерзание и временное пересыхание водоемов, зарываясь глубоко в ил.


Питание Карася. Питается личинками хирономид (мотыль) и других насекомых, мелкими моллюсками, червями, водорослями, детритом . При неблагоприятных условиях часто мельчает, вырождается, образуя низкорослую карликовую форму

Размножение. Половозрелость наступает на 4-5-м году жизни. Нерест порционный, в мае-июне при температуре воды не ниже 17-18° С, икрометание в 3-4 приема с перерывами в 10 дней. Типичный фитофил . Плодовитость 137-300 тыс. икринок. Икра светло-желтого цвета, приклеивается на растительность. Инкубационный период длится около 6 сут. Личинки при вылуплении имеют длину 6 мм, сначала подвешиваются к растениям, а после 2 сут переходят в пелагиаль и начинают питаться зоопланктоном

Описание карася из книги Л.П. Сабанеева «Рыбы России. Жизнь и ловля наших пресноводных рыб» (1875 год)

Принадлежит к числу весьма распространенных рыб. Наружность карася очень хорошо всем известна, и потому нет надобности описывать ее во всех подробностях. легко отличается от всех других наших пресноводных рыб своим более или менее круглым туловищем, сильно сплющенным с боков, хотя он все-таки значительно толще леща.
ово «карась» , как известно, придается иногда в нарицательном смысле — и толстого, неуклюжего человека как раз назовут этим прозвищем. Своим высоким, сжатым телом и отсутствием усов карась легко отличается от ближайшего своего родственника — карпа , также как числом и положением глоточных зубов, которых у него по 4 с каждой стороны и в одном ряду.

Впрочем, караси, по примеру карпов и вообще всех рыб, которые по своей организации могут жить при самых разнообразнейших условиях, имеют множество разновидностей, весьма отличных не только по цвету и величине, но и в самой форме. Но все эти многочисленные вариететы могут быть отнесены к двум видам или, пожалуй, породам — круглому, или обыкновенному золотистому карасю, и продолговатому, или серебряному.

Главные различия между круглым и продолговатым карасем видны из самых названий их. Первый гораздо шире (вышина его составляет 2,5 длины всего тела), спина у него поднимается от затылка крутой дугой; обыкновенно он бывает более или менее темно-золотистого, иногда красновато-золотистого цвета. Продолговатый карась имеет более удлиненное туловище, спина у него образует гораздо менее выпуклую дугу, так что вышина его составляет около 1/3 всей длины тела; чешуя на нем серебряная, но иногда принимает черноватый оттенок; хвост более вырезан.
стопребывание как тех, так и других карасей почти одинаково: как круглый, так и серебряный караси живут исключительно в стоячих водах , также в тихих заливах и старицах рек, но последний, впрочем, чаще первого встречается в проточной воде, особенно в реках, почему иногда и называется озерным, или речным, карасем . Следует заметить, что серебряный карась у нас относительно формы тела подлежит гораздо большим изменениям, нежели круглый, и у него не только тело бывает удлинено в различной степени, но изменяется иногда и форма головы, отчего он получает как бы совсем другой вид.

Оба вида карасей — круглый и серебряный — встречаются почти во всех местностях России. В настоящее время оба карася разводятся повсеместно, и довольно трудно определить коренное местопребывание обоих видов.

Изо всех наших рыб карась , бесспорно, самая неприхотливая и невзыскательная. Это обстоятельство придает ему довольно большое промышленное значение в местностях, изобилующих стоячими водами, которые составляют главное местопребывание этого вида. Карась живет в более или менее значительном количестве не только во всех озерах, прудах; но часто попадается и в полуподземных озерах, почти совершенно затянутых трясиной, и в небольших ямах, где совершенно немыслима жизнь какой-либо другой рыбы. Можно даже положительно сказать, что чем хуже свойства воды обитаемого ими бассейна, чем иловатее пруд или озеро, тем караси многочисленнее и быстрее развиваются. Тина — их стихия. Здесь добывают они пищу, состоящую исключительно из органических остатков и частиц, также мелких червяков, а на зиму совершенно зарываются в этот ил и остаются живы даже тогда, когда в жестокие бесснежные зимы мелкие стоячие воды вымерзают до самого дна. Бывали примеры, что карасей выкапывали живыми из ила совершенно высохшего пруда, с глубины 70 см. Золотые караси вообще значительно выносливее серебряных. Отсюда понятно, почему в настоящее время редко встретишь хотя бы самый незначительный пруд или озерко, в которых бы не было разведенных или случайно попавших карасей. Последние, как известно, после половодья часто замечаются в самых небольших колдобинах на заливных лугах. Иногда караси появляются внезапно в совершенно обособленных бассейнах, но это обстоятельство может быть легко объяснено тем, что карасья икра , прилипая к перьям водяных птиц, легко заносится даже на довольно значительную высоту и не только развивается здесь у молодых рыбок, но эти, последние, найдя себе изобильную пищу, через несколько лет размножаются в такой степени, что озеро или пруд, до сего времени казавшиеся безрыбными, через пять лет кишат карасями .

Вообще карась может водиться во всякой воде, и если иногда и бывает редок в реках и нескольких озерах, то это, конечно, всего более зависит от того, что он при первом удобном случае старается уйти в более спокойные и тинистые воды. Толстое, неуклюжее тело его не может справиться и с довольно медленным течением, а при песчаном или каменистом дне ему негде добывать себе пищу и негде укрываться от хищных рыб , которые, конечно, пользуются его неповоротливостью и в скором времени вконец истребляют как его, так и его икру и молодь. Во всяком случае понятно, почему караси всего многочисленнее и крупнее в замкнутых и тинистых, почти заросших озерах и прудах , где нет, да и не может быть никаких других рыб.

В небольших бассейнах, особенно вблизи от жилья, караси редко достигают более 1-1,2 кг веса , но при благоприятных условиях, особенно на севере, они имеют несравненно большие размеры, и тогда уже растут исключительно в толщину или вышину. Обыкновенно рыбаки говорят, что карась к осени вырастает не более как в «старый грош», а делается способным к размножению на третьем году и в весьма редких случаях достигает веса 400 г ранее четырех, даже пяти лет. Большая часть трехгодовалых икряных карасей , как известно, обыкновенно бывает значительно менее 200 г. Нормальная величина двухгодовалого карася 4 см, но при изобильной пище, если бросать карасям корм , караси будто бы на втором году (вероятно, в 2 года) достигают 300 г.

В глубоких тинистых ямах, более или менее зарывшись в ил, караси проводят всю зиму и начало весны, и только когда пруд или озеро совершенно очистятся от льда, начинают показываться у камышистых берегов. Собственно говоря, главный выход их начинается незадолго до нереста, когда вода уже значительно потеплеет, помутнеет, когда подымутся со дна водяные травы и зацветет шиповник.

Смотря по климату, погоде, также местоположению озера, игра карася начинается раньше или позже, но обыкновенно он мечет икру почти после всех рыб (кроме линя и карпа ) — на юге в начале мая, в средней России — в средине или в конце мая , а на севере даже в июне. Замечено также, что в заросших озерах, покрытых плавучей трясиной, караси всегда нерестятся позже, нежели в открытых озерах. Это обстоятельство зависит от той простой причины, что эти трясины (на северо-востоке называемые иногда лавдами) часто оттаивают только в июне и вода в таких полуподземных бассейнах очень долго не принимает надлежащей температуры. Для нереста карася , вернее для развития икры , необходимо, чтобы вода была не холоднее 13°, даже 14° R, и потому навряд ли икра его может успешно развиваться в ключевых ямах, где тем не менее он встречается иногда в довольно значительном количестве.

К этому времени карась собирается в густые, иногда весьма многочисленные, стаи и идет в береговые камыши и ситовники (тростники), где и производится самый процесс метания икры . Осоки он не любит, но часто, особенно на севере, где камыши и тростники составляют большую редкость, он играет во мху и на него же выпускает свою мелкую желтоватую икру , икринки которой, имеющие величину макового зерна, считаются десятками тысяч; они во множестве прилепляются к подводным растениям или же плавают кучками в виде клочьев шерсти на поверхности, где и делаются добычей водяных птиц.

Вообще икра карасей , да и большей части карповых рыб, имеет одинаковый удельный вес с водой и может плавать на всякой глубине.

Самый нерест карасей весьма непродолжителен и много-много если продолжается два утра, причем прежде всего выметывают икру самые крупные — обыкновенно одно утро, и заканчивается к полдням. Поэтому карась идет весьма дружно и, если следить за ним, то игра его замечается и наблюдается легче, чем у большинства других рыб. Обыкновенно икряники — самки — находятся на дне, где и трутся, наверху же вертятся и выпрыгивают самцы, которые в конце концов оборачиваются кверху брюхом или боком и начинают один за другим изливать молоки на икру, выпускаемую одновременно самками. Пена и муть стоит тогда над собравшейся стаей рыбы , в утренней тишине далеко слышно ее шлепанье и характерное чмоканье, шелестят верхушки колеблющегося камыша, всюду плавает мох; кишмя кишат караси , и весло рыбака так и трется об них. Весьма замечательно, что во многих местностях карась нерестится в несколько приемов, отделенных один от другого довольно большими промежутками.

По вялости клева и малому сопротивлению, оказываемым пойманным карасем , ужение этой рыбы не особенно интересно и для речных охотников еще скучнее, чем ужение линя . Последние редко попадаются на удочку менее 400 г весом, тогда как мало таких прудов и озер, где бы часто попадались 400-граммовые караси . Но так как есть много мест , где поневоле приходится ловить только карасей , и так как есть даже большие любители их ловли (вернее жаренных в масле карасей ), то считаю необходимым сказать несколько слов об ужении этой рыбы, к которому сам прибегал только в крайних случаях, когда не было никакой другой. По моему мнению, рыба должна цениться охотником не по качеству и вкусу мяса , а только по степени трудности ловли и величине сопротивления, ею оказываемого.

Кроме того, карась , по отношению к клеву, принадлежит к самым непостоянным рыбам; сегодня он берет отлично, завтра совершенно не клюет, и трудно объяснить почему. Дней с хорошим клевом карася в году очень мало, меньше, чем у других рыб. Там, где караси малочисленны, или, кроме них, живут и другие рыбы — лини, гольцы или верховки,- они иногда вовсе не берут , разве случайно, после нереста. Лучший клев карася и притом более постоянный замечается только в чисто карасьих прудах , где нет никакой другой рыбы , кроме разве верховки — почти неизменной спутницы карася. Если карасей в таких местах не ловят бреднями, то они разводятся в таком большом количестве, что пищи им уже не хватает, и они поэтому бывают очень голодны и берут чуть не ежедневно с весны до поздней осени . Но таких мест очень мало и притом здесь караси очень мелки, около 9 см, так что ловля их не доставляет особенного удовольствия.

Самое лучшее время года для ужения карася — это июньские и июльские дни, после того как он выметал икру . Местами, кажется, в более чистых, т. е. не зарастающих, малокормных и более мелких, скоро прогревающихся прудах караси недурно берут и в мае . В августе клев их ослабевает или вовсе прекращается, хотя есть пруды, в которых они сносно берут и в теплые сентябрьские дни. Но с наступлением утренников караси начинают зарываться в ил и уже не идут ни на какую, даже самую лакомую приманку. Впрочем, окончательно залегает карась незадолго до замерзания пруда, позднее линя и карпа , которые гораздо чувствительнее его к холоду, что и объясняет их меньшее распространение на север.

Карась постоянно держится в траве и редко выходит из нее на совершенно чистые места, особенно там, где встречаются щуки и другие хищники , а потому ловят его большей частью с берега и редко бывает надобность в лодке. Глубина в этом месте должна быть не менее 70 см, еще лучше, если она будет в два раза больше: крупные караси подходят близко к мелким берегам только» ночью или когда стемнеет.

Лучшим временем дня для ужения считается раннее утро, до 9- 10 ч. утра (летом) ; под вечер карась тоже берет очень хорошо, хотя и хуже, чем утром. Местами, а может быть всюду, в жаркие дни, когда караси гуляют на солнце, лучший клев их бывает около полудня. Впрочем, в это время они берут почти поверху, о чем сказано далее. Есть, наконец, пруды, где карась лучше всего берет ночью . Крупный карась (т. е. более 400 г) везде попадается на удочку только ранним утром или поздним вечером.

Для того, чтобы много поймать карасей , необходима привада, т. е. надо заблаговременно приучить их искать корм на избранном для ужения месте. Карась — рыба вялая, ленивая, бродит мало и редко, еще реже линя и почти не удаляется от своей главной резиденции, благоприятная пища, т. е. трава и водоросли, а то так и тина, у него под боком. Но, как и у всех рыб с мясистыми губами, вкус и обоняние у него довольно хорошо развиты, он любит полакомиться и пахучую приманку слышит с довольно значительного расстояния, даже в стоячей воде, где запах распространяется во все стороны, а не в одном только направлении, как в реке. Чем пахучее будет приманка, тем лучше, а потому ее сдабривают различными пахучими маслами льняным, конопляным, к которым прибавляют несколько капель какого-либо эфирного масла (анисового, мятного, лавандового) или же лавровишневых капель. Последние имеют для карасей несомненно большую привлекательность. Мне известны случаи, что караси очень хорошо шли на прикормку, смоченную керосином. Собственно прикормкой служит хлеб, гречневая и пшенная каша, также творог; последний опускается в воду в кульке или в мешке из рединки и считается едва ли не лучшей прикормкой, что весьма понятно.

Насадки для ловли карасей довольно однообразны. Их ловят обыкновенно или на красного навозного червя, или на хлеб, лучше черный, чем белый, так как первый пахучее . Замечательно, однако, что есть пруды, где карась берет преимущественно, иногда даже исключительно, на хлеб , и такие, где он берет только на червя . Хлеб необходимо сдабривать каким-либо пахучим или сладким веществом — анисовым маслом (капля на чайную ложку прованского), лавровишневыми каплями, медом, даже керосином,- или мешать с зеленым сыром. Другие насадки мало употребительны; изредка и местами караси берут недурно на опарыша (личинку мясной мухи), а крупные с большим успехом ловятся (на донные ночные удочки) на больших земляных червей (выползки, глистовки).

Обыкновенно насадку пускают на 4-9 см от дна, но в жаркие солнечные дни, когда караси ходят густыми стаями поверху, их необходимо ловить почти поверху, пуская насадку очень мелко, на 9 см от поверхности воды. Особенно успешно бывает ужение карасей, когда сильным ветром собьет всю ряску в какой-либо угол пруда . Эти рыбы очень лакомы до молодых листочков и корешков плавучей травки и собираются тут массами, так что, если есть возможность забрасывать насадку на границу зелени, то можно всегда рассчитывать на блистательный улов. Ловят, конечно, поверху. Иногда карась ловится на червеобразные полоски мяса, хотя на червей и не берет.

Принадлежит к довольно ценным рыбам, но так как он почти не встречается в таком большом количестве, как другие карповые , то не имеет промыслового значения и большей частью потребляется на месте, имеет ограниченный сбыт и почти нигде не заготовляется впрок солением или копчением.

Хотя прудовой карась почти всегда более или менее отзывает тиной, но, будучи изжарен в сметане , он теряет этот запах и составляет довольно изысканное кушанье , имеющее многих любителей. Уха из карасей, а тем более вареные караси — довольно невкусны, главным образом потому, что пахнут травой; караси , пробывшие несколько дней (неделю) в проточной воде, теряют неприятный вкус, но все-таки карась хорош только в жареном виде . Интересен способ приготовления в северо-восточной Сибири, описываемый Аргентовым. Гастрономы города Якутска начиняют крупных карасей сарачинским пшеном (рисом) с различными пряностями, вынимая только желчь и оставляя все внутренности; затем жарят (пекут) в истопленной, уже закрытой печи на сковороде, с ореховым (кедровым) маслом.

Такая выносливая и настолько распространенная рыба, что о разведении его не стоит и говорить. Его нет только в недавно выкопанных прудах или там, где он не может выдержать борьбы за существование с другими видами. В небольших и неглубоких непроточных прудах может жить только карась, так как лини, а тем более карпы, рано или поздно в них задыхаются зимой . Однако и для карасей проруби необходимы, так как не все успевают зарываться в ил; особенно много погибает мелочи. При большом количестве прудов и благоразумном лове караси могут служить довольно крупной статьей дохода, особенно в подгородных усадьбах. В таких местностях, где нет ни своих карпов , ни привозных сазанов , разведение карасей может быть даже выгоднее, чем разведение карпов.

Карась (лат. Carassium) — это небольшой род рыб, включающий 5 видов и принадлежащий к семейству Карповые. Наиболее распространены 3 вида карася:

1) Carassium carassium — Золотой карась, или Карась обыкновенный. Обитает от Средней Европы до Восточной Сибири;

2) Carassium gibelio — Серебряный карась. Естественный ареал — бассейн Тихого океана, Сибирь, низовья рек Аральского бассейна. Был интродуцирован во многих пресных водоемах Сибири и Европы, поэтому теперь часто встречается вместе с Золотым карасем, причем Серебряный карась нередко вытесняет Золотого. Возможно также появление гибридов двух видов;

3) Carassium auratus — Золотая рыбка. Представляет собой форму карася, искусственно селекционированную из Золотого карася (Китай). В настоящее время существует более десятка пород.

В кулинарном плане интерес представляют только первые два вида карася. Их отличительные особенности:

а) тело золотого карася имеет желтый оттенок, от золотистого до медно-красного, а серебряный карась имеет серебристо-белый цвет, иногда с зеленоватым оттенком, хотя иногда встречаются особи и желтоватого цвета;

б) на боковой линии у золотого карася насчитывается 33 чешуйки, у серебряного — до 31, причем они несколько крупнее;

в) в профиль голова золотого карася более округлая, чем у серебряного;

г) у молоди золотого карася перед хвостовым плавником имеется темное пятно, которые с возрастом исчезает, у молодняка серебряного карася его нет;

д) золотой карась может достигать в длину 50 см при массе свыше 3 кг, тогда как у серебряного карася расклад параметров такой — длина до 40 см, масса до 2 кг.

Золотой и серебряный караси мало чем отличают друг от друга по образу жизни, химическому составу и, соответственно, полезным свойствам. Поэтому дальше имеет смысл говорить о них обобщенно.

Описание карася

Карась имеет высокое тело с толстой спиной, немного сжатое с боков, длинный спинной плавник, крупную и гладкую на ощупь чешую.

Во рту по одному ряду глоточных зубов.

Образ жизни карася

Карась водится только в низменных и болотистых реках и озерах. В горной местности (горных озерах) встречается исключительно редко.

Половая зрелость наступает на 3-4 году жизни. Нерест происходит весной, каждая самка прямо на растительность откладывает до 300 тыс. искринок.

Карась — удивительно живучая рыба, которая может существовать даже в тех водоемах, которые зимой полностью промерзают. Все дело в способности карася впадать в анабиоз (спячку), при этом он закапывается в ил на глубину 50-70 см. Его живучесть также используется рыбаками-любителями, которые применяют мелких карасиков в качества живца для ловли хищных рыб.

Рационом карася является водная растительность, зоопланктон, зообентос, мелкие беспозвоночные и отмершие части растений (детритом).

Карась является объектом промысла и широко разводится в аквакультуре.

Когда ученые только начали заниматься изучением карася, они столкнулись с необъяснимым фактом: в некоторых водоемах жили исключительно самки карася. Куда же подевались самцы? Оказывается, их там отродясь не было.

Дело в том, что икра карася, по понятным причинам выметаемая самкой, может быть быть оплодотворена самцами других представителей карповых (плотвой, линем, лещом, карпом и др.). Между различными биологическими видами настоящего оплодотворения не происходит, однако такого «сожительства» вполне достаточно для того, чтобы икра начала развиваться. При этом в потомстве появляются одни самки. Это явление в биологии получило название гиногенеза.

Приготовление карася

Караси пользуются популярностью в кулинарии большого количества стран, в том числе и в России. Опытный повар может сделать из карася настоящий кулинарный шедевр, что, в общем-то, неудивительно, так как мясо карася вкусное, нежное и сочное.

Есть у мяса карася один недостаток — запах тины. Однако от него избавиться довольно просто. Перед готовкой карася нужно почистить и замариновать на пару часов в слабом растворе уксуса. В маринад можно еще добавить лимонный сок. Пару часов — и от запаха не останется и следа. Дополнительно это поможет избавиться от самых мелких костей: они попросту растворяться.

Караси могут быть приготовлены как угодно: их можно варить, жарить, тушить, вялить, коптить и т.д. Национальное блюдо русской кухни — караси, запеченные в сметане или молоке.

Чем кормить карасей

Пищевая ценность карася (на 100 г)

Калорийность, ккал 87
Белки, г 17,7
Жиры, г, в т.ч.: 1,8
Насыщенные жирные кислоты, г 0,4
Холестерин, мг 50
Вода, г 78,9
Зола, г 1,6
Макроэлементы
Калий, мг 280
Кальций, мг 70
Магний, мг 25
Натрий, мг 50
Фосфор, мг 220
Хлор, мг 165
Сера, мг 177
Микроэлементы
Железо, мг 0,8
Хром, мкг 55
Фтор, мкг 430
Молибден, мкг 4
Никель, мкг 6
Витамины
Витамин А (ретинол), мкг 20
Витамин В1 (тиамин), мкг 60
Витамин В2 (рибофлавин), мкг 170
Витамин С (аскорбиновая кислота), мг 1,0
Витамин Е (токоферол), мкг 0,4
Витамин РР (никотиновая кислота), мг 2,1
Витамин РР (ниациновый эквивалент), мг 5,4

Источник: www.deathz-land.ru

Разведение карася в пруду и малых водоемах

Выращивание карася в малых водоемах.

Карась — рыба, мясо которой по своим вкусовым и питательным качествам не уступает карпу, что делает целесообразным выращивание карасей как в одном водоеме вместе с карпом, так и отдельно, в монокультуре.

Очень полезным свойством карася является его неприхотливость и устойчивость к некоторым серьезным заболеваниям (например, бранхиомикоз, краснуха), что дает возможность разводить карасей даже в таких условиях, в которых карпа или другие виды рыб содержать нет возможности. Карась хорошо выдерживает зимнее содержание, когда водоем покрывается льдом, и готов питаться практически любым кормом.

Цикл выращивания карася в домашних условиях обычно составляет два или три года. Что касается типов хозяйственных прудов, необходимых для карася, то их технология такая же, как и при выращивании карпов.

Разведение карася в пруду.

С чего начинается разведение карася? С подготовки производителей. Наиболее оптимальный вариант — использовать для этой цели самцов от золотого карася, карпа или сазана, а самок — взять от серебряного (процент самок среди серебряного карася обычно очень высок). Что касается размеров самцов и самок, то они не должны сильно различаться.

Для нереста карася можно использовать пруды, освободившиеся после карпа, поскольку у карпа нерест проходит раньше, также можно использовать зимовальные пруды. Пруд заполняется водой за 1-2 дня до того, как туда будут посажены рыбы-производители.

Пруд должен содержать достаточное количество зеленой растительной массы, чтобы нерест прошел как положено, а если растений не хватает, тогда следует использовать искусственные нерестилища.

Чтобы ускорить их рост, можно использовать удобрения: до заполнения пруда водой в него вносится торф (100 кг), гашеная известь (20 кг), перегной (300 кг), навозная жижа (10-20 ведер) и суперфосфат (20 кг) на 1000 м² поверхности воды.

Следующий этап выращивания серебряного карася в дачном пруду — пересадка молоди в выростной пруд. Технология пересадки такая же, как у карпа. Стоит учесть, что спускать воду из нерестового пруда нужно медленно, иначе большая часть мальков может затеряться в зарослях прудовой травы и там погибнет.

Есть и другой способ выращивания карася.

Корма для карася могут быть разные, из популярных искусственных кормов применяется комбикорм, распаренное зерно, каша, можно давать горох. Режим кормления — 1-2 раза в сутки, желательно в одно и то же время. Следует наблюдать за аппетитом карасей — весь корм они должны съедать не дольше чем за 30 минут, остатки корма необходимо удалять из водоема, чтобы он не портился и не загрязнял воду.

Дополнительно помогает проделывание полыней и аэрационных каналов. Другие виды рыб в водоем для зимовки к карасю подсаживать не следует. Слой воды, которая не промерзает, должен быть не менее 70 см.

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже «слили» на неэффективное лечение? Правильно — пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью с профессором Дикулем   , в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Читать интервью…  

Также вы можете посмотреть интересное видео о разведении карасей в огороде

Читайте такжеЭто мгновенно «усмирит» боль в суставах. Лучшее средство от остеохондроза и болей в суставах. Жми!Читать статью >>Врачей повергли в шок последствия ногтевого грибка!Читать статью >>Чтобы вы смогли забыть о язве, начните применять именно этот самый натуральный и мощный…Читать статью >>Любите фрукты с рынка? Паразиты атакуют организмы 90% людей! Глисты и другие паразиты, живущие в…Читать статью >>

Источник: http://www.agro-biz.ru/ribovodstvo/razvedenie-karasya-v-prudu-malyih-vodoemah.html

Домашние караси: что едят, как выглядят, чем кормить в пруду в домашних условиях?

Дно, затянутое тиной и водорослями – стихия карася. Он любит перекочевывать с одного места в другое, совершать миграции, нередко карась умудряется заплывать в полуподземные озера, сплошь затянутые трясиной и небольшие ямки, где, казалось бы, жизнь любой другой рыбы невозможна, а карась – он и в Африке карась, это еще та рыбка, может пробираться в самые потаенные уголки речушек.

Излюбленное место жительства карася – это поросшее мутной зарослью дно озер и стариц, тинистых рек и заводей, карась любит тихие, спокойные воды, никогда не будет заплывать туда, где волны сильно плещут и грохочут от ударов о близлежащие каменные валуны.

Чем кормить карасей?

Карась – это очень распространенный обособленный род рыб, принадлежащий ко классу лучеперые рыбы, является выходцем из отряда карпообразные, семейство – карповые.

Карась любит лакомиться зоопланктоном, растительной пищей, личинками насекомых, мотылем, черным хлебом, пропитанным подсолнечным маслом, а также навозным червем.

Если добавить в прикормку малую дозу ванилина либо анисового масла, то прикормка начнет соблазнительно пахнуть, из-за чего привлечет внимание ищущих пропитания карасей.

Срок жизни зависит от вида рыбы, обычный карась – долгожитель, так как может прожить в водоеме около 12 лет, серебряный карась способен прожить до 8-9 лет, но среди представителей данного подвида существуют и особи, срок жизни которых приближается к 12 годам.

Как выглядят караси?

Караси в зависимости от видовой принадлежности могут выглядеть по-разному, к примеру, серебряный карась обладает уникального цвета чешуей, которая переливается многочисленными оттенками: серым асфальтовым, слегка золотистым, также прослеживаются оранжево-розоватые нюансы в цвете его чешуи.

Давайте с вами, дорогие читатели обратимся к облику золотого или обыкновенного карася: этот речной обитатель обладает округлой формой головы, если посмотреть на него сбоку, чешуйка, покрывающая тело карася отливает золотом, брюшные, хвостовые и спинные плавники имеют насыщенный темно-коричневый, слегка бурый оттенок.

Что караси едят?

Карась поедает буквально все мелкокалиберные отходы, что попадают под прицел его внимательного взгляда, поэтому эту рыбу относят к категории всеядных. Недавно появившиеся на свет мальки величиной с крупицу для поддержания своего жизненного цикла пользуются наполнением желточного мешка, что остался после эмбрионального развития.

По достижению мальками месячного возраста их рацион становится более разнообразным, теперь карасики могут питаться мотылем и мельчайшими личинками различных насекомых, плавающих в толще воды.

Тем не менее от этого любовь карасей к сделанных человеком приманкам не угасла, он так же по-прежнему любит поглощать вареную крупу (гречку, перловку, пшенку), не остается равнодушным к тесту и хлебному мякишу, сполна сдобренному маслом.

Вид рыбы и используемые корма

Правила кормления

Дефицит особых микроэлементов и витаминов в питании карасей накладывает серьезный отпечаток на их здоровье, рыба становится малоактивной, постепенно она вырождается, мелеет. В природе основу рациона обыкновенных карасей составляют мелкие моллюски, личинки хирономид, а также черви.

Караси склонны смаковать пищу, сначала они привыкли тщательно распробовать крохи приманки губами, а уже потом заглатывать.

Если вода недостаточно прогрета, карась не будет питаться, жара и холод не любимы этой рыбой. Если температуры воды в летний сезон перевалит за порог в +25 градусов по Целью, то всякая охота лакомиться едой у карася отпадет, при температуре воды -12 градусов карась тоже откажется питаться.

Процесс кормления

Разведение карасей уже давно заняло достойную отрасль в рыболовецком деле, причем для выращивания карасей пригодны практически любые конструкции любых размеров, даже если вы будете редко их подкармливать они все равно не умрут от голода, особенно если в водоеме имеется илистое дно, растения и слаженная экосистема.

Чтобы обеспечить прирост массы карасей необходимо обеспечить кормом растительного и животного происхождения, причем эти два вида разрешено миксовать между собой, можно делать из кормов густую кашу.

Чтобы рыболову было удобно кормить карасей, необходимо оборудовать маленький помост или столик-поддон, это специальное устройство с бортиками, на него кладут корм, а затем опускают в воду.

Как часто и в каких объемах кормить?

В зимнее время года прикармливать карасей не имеет смысла, лучше всего делать это в летнее время, при правильных условиях содержания караси могут вырастать до 500 граммов. За два года привес серебряного карася может составлять примерно 280 грамм.

Основные принципы кормления карасей основаны на следующем:

Объем корма следует подсчитывать, опираясь на количество рыб в вашем пруду и вид корма. К примеру, зерновыми подкармливают из расчета около 3-5 процентов от суммарной массы рыбы в озере.

Если в вашем пруду водится 30 карасей весом по 100 грамм каждый, то чтобы обеспечить питание всем, на одно кормление потребуется около 100-150 грамм запаренного зерна, смешанного с отрубями и костной мукой.

Где брать корм?

Карась может «положить глаз» на такие продукты, как кукуруза, бобовые, отварной картофель, мясной фарш, рожь, отруби.

Для приготовления «карасиной вкуснятины» кукурузу перемолоть, крупу запарить, все это смешать с мясным фаршем, костной мукой, отрубями и водичкой. Скатать полученную массу в небольшие шарики.

Готовые корма

Сегодня каждый начинающий или опытный рыболов может запастить готовым кормом для своих любимых «подопечных» рыбок впрок, туда должны входить ингредиенты типа:

В продаже имеются и специальные премиксы для рыб, позволяющие обеспечить стремительный прирост массы карасей, при этом лучшим покупным кормом является тот, где содержится от 20 до 35 процентов протеина, 10 процентов жира, 7-10 процентов клетчатки, при этом корм должен соответствовать самым высоким стандартам качества.

Производители

Покупные корма – это залог долгой и успешной жизни ваших рыбок, сегодня вы можете купить корма от самых разных производителей по доступным ценам.

Tetra

Tetra – это крупнейший производитель качественных продуктов для выращивания и успешного разведения рыб с громким именем. Бренд Тетра выпустил революционную разработку сухого корма, которая позволяет обеспечить сбалансированное питание рыбам.

Начиная с 2005 года торговая марка Тетра стала собственностью американского конгломерата Spectrum Brands, но смена владельцев не нанесла серьезного урона.

JBL

Корма марки JBL соответствуют самым строжайшим стандартам качества, заводы Германии по праву гордятся своей продукцией и считают ее одной из самой лучших в мире. Вся формула успеха кормов для рыб JBL кроется в том, что для их приготовления используется только отобранное сырье, изготавливаемое на современном оборудовании.

OTTO

Для организации правильного питания карасей в садовом пруду разработаны специальные корма от ведущего бренда OTTO, они обогащены целым комплексом витаминов и микроэлементов, в составе присутствуют и полезные ненасыщенные жирные кислоты.

Чем кормить карася зимой?

Изготовление зимней прикормки для карасей – это безграничный полигон для экспериментирования, к примеру, очень хорошо карась клюет на растворенный в воде брикет жмыха. Состав приманки должен быть сдобрен элементами животного происхождения: мелким мотылем, рубленым червем.

Источник: http://fastcarp.ru/lovlya-ribi/karas/chem-kormit-karasej.html

Искусство зимней рыбалки. Как ловить карася зимой?

Зима превращает реки, пруды и озера в белоснежные поля. В это время многие, так сказать, «сворачивают удочки», ведь еще недавно никто нигде не писал о том, что зимой можно ловить карася.

Предлагаем подробно рассмотреть как правильно ловить карася зимой.

Поведение рыбы в зимнее время

Клюет ли карась зимой? Конечно да! Но не на столько хорошо, как в теплое время года. Рыба менее активна, но утверждать, что все караси впадают в спячку зимой все-таки не стоит. Там, где дно покрыто толстым слоем ила, караси зимой спят.

Если в водоеме есть окуни и плотва, значит, есть и караси. Эта рыба любит воду с большим количеством кислорода.

Не испытывая кислородного голодания, караси бывают достаточно активны на протяжении всего года. Проводя большую часть суток на глубине, они время от времени приплывают на мелководье, к коряжникам, чтобы найти себе пропитание.

Выбор снастей, наживок и насадок

Снасти для зимней рыбалки — это либо мормышка, либо удочка с поплавком.

Бывает, что крючок, в который впаяно грузило, пугает добычу. Удочка с поплавком выглядит менее опасной, а караси любят мотыля.

Максимальная толщина лески — 0,14 миллиметра, минимальная — 0,08 миллиметра (диаметр).Для зимы рекомендуется покупать удочку с ножками. Благодаря ножкам снасть не утащит под лед и ее не надо будет все время держать в руках, а можно зафиксировать у лунки.

Еще один вариант наживки — тесто. Мука для него должна быть грубого помола из пшеницы или ржи. Добавит привлекательности тесту желток яйца, можно сдобрить его медом.

Любит эта рыба также опарышей, болтушку из овсянки или манной крупы. Деликатесом для этой особи можно назвать личинку репейной моли.

Если глубина небольшая, зимнюю подкормку для карася высыпают небольшими порциями в лунку, помешивая, например, палкой. Там, где сильно течение или очень глубоко, рекомендуется использовать кормушку. При сильном течении ее открытие будет у дна, а если вода стоячая, между кормушкой и дном будет несколько метров.

Техника ловли

Ловля карася зимой на мормышку может быть:

Техника пассивной лови достаточно проста. В воду опускается мормышка, рыболову остается просто ждать, когда начнется клев.

Вес мормышки должен быть скомпенсирован поплавком. Нужно погружение поплавка в воду минимум на 2 см.

Если мормышка будет все время в движении, карась может испугаться. Если она все время будет на одном месте, рыба, скорее всего, не обратит на нее внимания.

3 способа увеличить улов рыбы

Есть много способов увеличить улов рыбы, но самых эффективных единицы. Ниже редакция сайта делится с вами 3 самыми эффективными способами увеличения улова:

  1. Активатор клева. Это добавка на основе феромонов, активирующая рецепторы у рыбы. ВНИМАНИЕ! Рыбнадзор хочет запретить эту прикормку!
  2. Менее эффективно отрабатывают любые иные прикормки с ароматизаторами, лучше если в них будут феромоны. Но эффективнее всего воспользоваться новинкой 2016 — DYNAMITE EFFECT!
  3. Изучение разных техник ловли. К примеру, здесь написано о спиннинговых проводках.

Что нужно знать о погоде?

Большую роль в рыбалке играют погодные условия. Итак, как же зимует карась и ловится ли карась зимой вообще?

Когда лед начинает таять весной, среда обитания карасей изменяется, и они начинают хуже клевать. Но это ненадолго. Вскоре клев возобновляется с прежней и даже большей интенсивностью.

Особенности февральской охоты

Надо признать, ловля карася в феврале хуже, чем когда водоем только замерз или когда на нем только начал таять лед. Но наловить желанной рыбки можно и в этот зимний месяц. Больше шансов на хороший улов у рыбаков после середины февраля. В это время часто бывают оттепели. Для рыбалки нужно выбирать водоемы, в которые поступает вода из рек.

Бесперспективна ловля карася в период сильных февральских морозов. Идеальное время суток для зимней рыбалки — часы перед рассветом и час до заката солнца. При нормальных погодных условиях клев сохраняется весь день.

Идеальной насадкой для февральской ловли считается мотыль. Карась в феврале особенно осторожничает, подсекать его надо резким движением, не мешкая. Спешить при вываживании не стоит: рыба может быть крупной, а диаметр лески для зимней рыбалки на карася, как правило, выбирается небольшой.

Ловля карася зимой на пруду

Зимой карась хорошо ловится в прудах (карась прудовой) с глубиной не менее 4 метров. Караси любят ямы в таких водоемах, в них много кислорода. Если удалось найти место, где клюют, стоит запомнить его так же, как грибник запоминает грибной участок леса. Хорошо в теплое время года изучить пруд, выяснить, где в нем глубокие места. Здесь и стоит делать лунки зимой.

Поклевка в пруду в зимних условиях еле заметна. Рыба может проглотить крючок, а поплавок сделает только едва ощутимое движение. Подсечка делается при малейшем шевелении кивка.Результаты зимней ловли карася на пруду на пруду обусловлены особенностями сезона. Эта рыба любит насыщенную кислородом воду. Рыбаки выделяют два благоприятных сезона рыбалки зимой:

Перед весной караси встречаются даже в грязной и мутной воде.

Наступает один из любимых сезонов рыбаков — жор. Клев карасей становится сильным. Происходит это, обычно, ближе к концу апреля — первой половине мая.

Экспресс-советы для ловли зимой

Источник: http://fishcave.ru/vidy/mirnyie/karas/zimnai-ryibalka.html

Кормить ли карася зимой

Как и чем кормить карасей в домашнем пруду? Кормить ли карася зимой природе он водится в водоёмах почти по всей территории России. Он может жить в реках, но предпочитает болотистые пруды со стоячей водой. Поэтому рыба хорошо подходит для выращивания на дачном участке.

Вид рыбы и используемые корма1. Первые два вида встречаются в природных водоемах, золотая рыбка была искусственно выведена в Китае и является популярным украшением домашних прудов. Разведение любого вида подразумевает их кормление.

Весенняя охота на уток 1 и 2 ч. Общая плодовитость самки связана с ее размерами и может составлять от нескольких тысяч до полумиллиона икринок. У знакомого отец в селе себе в огороде выкопал прудик 15 на 15 и глубиной по моему 2 точно не помню. Необходима только более-менее устойчивая погода, которая длилась бы дня два-три.

Пусть сразу жрут все или тянут до весны, это уже проблема карася. Помимо небрежного отношения к лесу, это не совсем удобно -шест из сырого дерева тяжелее и при постоянном поднятии малявочницы быстро деформируется. Все эти советы могут оказаться несущественными при ловле вездесущего мелкого карася, но при ловле карася крупных размеров от них зависит успех ловли. И к сожалению, к карасю это тоже относится.

Опытные рыбоводы не станут проводить кормление без градусника в руке, иначе вместо пользы оно принесет вред. Комбикорм станет оседать на дно, разлагаться и негативно влиять на качество воды. Может наступить загрязнение, которое еще называют эвтрофикацией водоемов.

На рыбалке бывают такие случаи: вчера в лунке рыбы активно клевали, а сегодня в ней нет ни одной поклевки. Вначале попробовал кормить их кормами для кои.

Тогда рыба привыкает, и сама подплывает к этому месту в нужный час. В домашних прудах практикуют натуральное кормление или готовыми комбикормами. Каждый вид корма имеет свои преимущества.

На это устройство с бортиками кладут корм и опускают в воду. Такая кормушка не даёт остаткам пищи падать на дно и там закисать. Чтобы не ждать долго карасей у кормушки, можно подзывать их колокольчиком. Условный рефлекс у рыб вырабатывается быстро, и уже через неделю-другую рыбы станут быстро приплывать к месту кормления по сигналу.

Как сделать оформление пластикового пруда? Здесь можно посмотреть фото поделок из скатов для детской площадки. Небольших карасей можно держать и в бочке. В этом случае рыбы выполняют больше декоративную функцию. Они хорошо выживают за счёт своей поразительной жизнестойкости.

Их разводили в разнообразных подходящих водоемах. Не для кого не секрет, что серебряный карась — является прародителем многочисленных пород золотой рыбки. На видео —  как разводить и чем кормить карасей в пруду на даче. Когда вода за целый день немного прогрелась к поверхности начали подплывать караси с лодошку и больше.

Главное, не перестараться при добавлении прикорма. Берега его нужно покрыть дерном, а дно, если оно пропускает воду, укрепить утрамбованной глиной. В виду того, что карась любит малоподвижную воду  можно сделать вывод, что он ведет оседлый образ жизни.

Масса проблем и тем более уменьшаеться рентабельность, т. Я где-то читал, что окушок гораздо прожорливее. Поведение попугаев в брачный период: чего от них ждать?

Вопрос: как кормить рыб, актуален лишь в теплое время года: зимой рыбы не едят, и кормить их нет смысла. Для того чтобы получить такие результаты рыб нужно правильно кормить. На видео —  как разводить и чем кормить карасей в пруду на даче.

Жителям сельской местности можно обойтись тем, что есть под рукой. Кукурузу нужно размолоть, крупы запарить, а мясные отходы измельчить. Все это перемешивается с мукой или отрубями и водой. Дают корм в виде маленьких комочков теста.

Хорошим дополнением будут листья салата и одуванчика, крапива, ряска. Для разных видов рыб процентное отношение составляющих будет отличаться. В продаже есть специальные премиксы для рыб, которые можно добавлять в корма для увеличения прироста массы карасей. Они содержат витамины, микроэлементы, дрожжи, отруби, зерновые.

Но использовать их нужно осторожно, небольшими порциями. Если вы не хотите рисковать, обратите внимание на готовые высококачественные корма, которые успели себя хорошо зарекомендовать. Некоторые виды имеют ещё и лечебный эффект.

На бобине катушки намотана капроновая нить диаметром 11. Работаю в отделе международного сотрудничества одного НИИ, но хочу поменять сферу дейтельности. Есть пруд на участке ширина 4 м, длинна 7 м, глубина 3 м. Леска на всех удочках 0. Верхоплавки не удалось, прикормив лунки в стороне, всё же она явной достает меньше чем других рыбаков, подкормивших свои лунки.

Цена упаковки объемом 250 мл. Есть более дешевые корма отечественных производителей. Сегодня их достаточно много на рынке.

ActionTeaser.ru — тизерная реклама

Источник: http://na-rybalku.pp.ua/kormit-li-karasya-zimoj/

Выращивание рыбы как бизнес в домашних условиях

Выращивание рыбы как бизнес является довольно интересным и прибыльным направлением, но реализация такого проекта сопряжена с большим количеством трудностей.

Целью этого вида хозяйствования является разведение различных видов рыбы в водоемах естественного происхождения и искусственно созданных бассейнах. Среди основных направлений можно выделить следующие:

Прежде чем приступить к реализации подобного проекта, необходимо составить четкий бизнес-план, который поможет просчитать все предстоящие расходы и прогнозируемую прибыль.

Выбираем место

Разместить рыбную ферму можно как в небольшом населенном пункте, так и в крупном городе. Для этого понадобится установить специальный бассейн или выкопать новый водоем. Вполне подойдет и металлическая емкость, изготовленная под заказ. Все зависит от того, на какие размеры рыбы и прибыли вы собираетесь замахнуться.

Читайте также

Основные критерии:

Не забывайте, что маленькие водоемы требуют больших усилий по их содержанию, а большие обходятся слишком дорого изначально в закупке или аренде. Отсюда вывод: оптимальный размер пруда составляет 30-50 квадратных метров.

Разведение рыбы как бизнес не предполагает только лишь ее содержание в вашем бассейне. Основная цель этой деятельности – это выращивание водоплавающих, отбор икры, инкубация нового потомства.

Согласно другой классификации, природные водоемы делятся на:

Отсюда следует, что первым шагом должно стать решение, какой именно вид рыбы вы будете разводить и с какой целью.

Читайте также

Особенности ведения данного бизнеса

Нельзя оставить без внимания некоторые вопросы технического плана. К примеру, оборудование.

Другие вопросы, которые необходимо учесть:

  1. Насколько тяжелым является процесс выращивания тех или иных видов рыб.
  2. Какой именно корм необходим для выбранной вами разновидности.
  3. Какие недуги могут постигнуть ваших подопечных в процессе развития.
  4. Каковы особенности нереста и инкубации нового потомства.

Решение этих задач определит уровень вашего дохода и предотвратит нежелательные результаты.

Финансы

Многих предпринимателей больше интересует продажа рыбы как бизнес, но чтобы дойти до этого этапа, следует все правильно просчитать.

Многие советуют приобретать не мальков, а уже оплодотворенную икру.

Расходы на обустройство бассейна по разведению карпа могут выглядеть так (все цифры указаны в рублях):

Общий итог – 68 000 рублей. Не забывайте при этом про покупку или аренду водоема и оборудования.

Читайте также

Обустраиваем ферму в домашних условиях

Многие предприимчивые граждане пытаются избрать как бизнес разведение рыбы в домашних условиях. Особенно это касается экзотических видов водоплавающих.

Организация фермы в этом случае выглядит так:

  1. Закупаете корм.
  2. Устанавливаете несколько аквариумов с хорошими фильтрами, подсветкой и другими аксессуарами.
  3. Устилаете дно галькой.
  4. Изучаете особенности кормления выбранной вами разновидности.
  5. Знакомитесь с температурным режимом их содержания и возможными недугами, которые могут их постигнуть.
  6. Запускаете питомцев в бассейн.

Преимуществом такого способа организации бизнеса является возможность создания идеальных условий для содержания рыб. Как правило, основная цель данного направления – это разведение редких видов аквариумных декоративных рыб для дальнейшей розничной продажи.

Планируя создание рыбной фермы, нужно учитывать фактор сезонности. Особенно сложно приходится владельцам такого бизнеса летом, когда молодое поколение еще не окрепло, а взрослое уже распродано. Выходом становится повышение цен на продукцию, что немедленно сказывается на уровне спроса на нее.

Зато в качестве дополнительного дохода можно организовать такой вид услуг, как платная рыбалка. В России данный способ заработка пользуется большим спросом.

Выращивание рыбы: Видео

Карп выращивание как бизнес идея

Форелевый бизнес. Выращивание форели. Тонкости технологии. // Олег Карп

Источник: http://vseproip.com/biznes-ip/kakoi-biznes-otkryt/vyrashivanie-ryby.html

Разведение рыбы в искусственных водоемах как бизнес в домашних условиях

Каждый мужчина, который любит рыбалку, мечтается заняться разведением рыбы на профессиональном уровне. Такое дело потребует от вас точных расчетов и приличных финансовых вложений, но удовольствие, которое можно получить от этого процесса, того стоит. О том, как организовать бизнес на разведении рыбы в искусственных водоемах, пойдет речь в этой статье.

Выбор участка под водоем

Организовать разведение рыбы в домашних условиях как бизнес, можно не только в сельской местности, но и в крупных городах, если вы имеете собственный земельный участок, на котором можно обустроить искусственный водоем. Глубина пруда должна составлять не менее 1,5 метра. Желательно, чтобы на его дне не было ила или примесей торфа.

Кроме того, позаботьтесь о том, чтобы в водоеме была растительность. Перед созданием искусственного водоема для разведения рыбы нужно все тщательно спланировать и выполнить необходимые расчеты. Если вы планируете серьезно заниматься таким бизнесом, нужно сделать такой пруд, который будет подходить, как для выращивания рыбы, так и для отбора икры с последующей инкубацией молодняка.

Основные этапы строительства:

  1. В первую очередь нужно выкопать яму под пруд. Такое дело отнимет у вас немало времени и сил. Копать вглубь нужно до тех пор, пока не появятся глинистые породы, то есть не менее 1м. Длина и ширина водоема, а также его форма зависит от ваших личных предпочтений и пожеланий;
  2. Следующий этап – подготовка дна. Его нужно тщательно утрамбовать и залить цементным раствором. Чтобы увеличить срок эксплуатации, покройте дополнительно дно полиэтиленовой пленкой;
  3. Внешнее обустройство. Вдоль берега нужно высадить водолюбивые деревья и кустарники – рогозу, иву, камыш и прочее. Они будут служить для рыбы надежной защитой от негативных внешних воздействий. Кроме того, такие насаждения будут прекрасно вписываться в экстерьер водоема. Если вы планируете, кроме рыбы разводить еще и раков, на дно пруда нужно поместить разбитую глиняную посуду. Она будет защищать раков в период линьки от рыбы. Это очень важный момент, который нельзя упускать из виду;
  4. Заполнение водоема водой. Этот процесс можно осуществить естественным или искусственным способом. Некоторые предприниматели используют совмещенный вариант. Перед тем как заполнить пруд водой, нужно убедиться в ее качестве. Необходимые анализы можно сделать в санитарно-эпидемиологической лаборатории. Для искусственной подачи воды понадобиться специальное оборудование – дренажная система, подключенная к насосам.

Если вы не знаете, как сделать искусственный водоем для разведения рыбы правильно, посоветуйтесь с опытными бизнесменами, которые давно занимаются таким делом.

Рассмотрим несколько простых правил, которые следует учесть при строительстве прудов:

Чтобы подробнее разобраться в этом вопросе, можно посмотреть в интернете видео разведение рыб в искусственном водоеме.

Регистрация бизнеса

Перед тем как открыть свой бизнес с нуля по разведению рыбы, необходимо оформить все необходимые разрешения. В целом на легализацию такого бизнеса может уйти целый год. Для того чтобы продавать готовую продукцию, придется зарегистрировать частного предпринимателя.

Оформление разрешительных документов – это обязательный этап в организации рыболовного бизнеса. Отсутствие необходимых разрешений может повлечь за собой огромные штрафы со стороны контролирующих органов.

Если вы хотите взять в аренду естественный водоем, нужно написать заявление и подать его в органы местной власти.

Перед тем как подписать договор, внимательно перечитайте все его пункты, поскольку он может содержать множество подводных камней. Если вы никогда не сталкивались с таким делом, обратитесь за помощью к специалистам, которые обеспечат вам профессиональное юридическое сопровождение.

Какую рыбу разводить?

Если вас привлекает бизнес идея разведение рыбы, среди разнообразных видов, нужно выбрать такой, который быстро набирает вес, устойчив к различным заболеваниям и пользуется большим спросом на рынке. Специалисты рекомендуют новичкам начинать этот выгодный бизнес в 2018 году с форели или карпа.

Что касается форели, бизнес план по ее разведению более сложный и трудоемкий. Новичкам, которые хотят открыть бизнес на селе с нуля по разведению форели нужно заручиться поддержкой квалифицированных специалистов. Отличные вкусовые качества, большой спрос и высокие цены на продукцию компенсируют с лихвой все трудности, которыми сопровождается этот процесс.

Еще один, всеми забытый, вид рыбы – это линь. Он отличается отличными вкусовыми качествами и прекрасно уживается с карасями и карпами. Мясо линя очень нежное, слегка жирное и сладковатое на вкус. Такую рыбу можно разводить в заросших естественных водоемах, поскольку она неприхотлива к условиям содержания.

Оборудование

Если вы хотите организовать разведение рыбы как бизнес, понадобиться специальное оборудование:

Особенности ухода и кормление

Составляя бизнес план по разведению рыбы в пруду, нужно учесть пищевые потребности каждого вида и их биологические особенности. Эффективность питания во многом зависит от условий окружающей среды. Если вы хотите ускорить рост мальков, сделайте упор на корма, богатые белками.

Дефицит аминокислот в организме может также привести к возникновению различных болезней. Если вас заинтересовало это перспективное направление малого бизнеса в 2018 году, обязательно, учтите эти важные моменты. Корм для рыбы должен содержать жиры, как растительного, так и животного происхождения. Они нужны для того, чтобы мальки нормально развивались и прибавляли вес. Недостаток жиров приводит к заболеваниям печени и расстройству некоторых физиологических функций.

Для кормления молодняка, опытные фермеры часто используют нежирное сухое молоко или сухой обрат. Чтобы получить больше информации о кормах и их составе, посмотрите в интернете видео разведение рыбы как бизнес.

Финансовые расчеты

Закупочная цена мальков карпа составляет 70–120 рублей за 1 кг с учетом, что каждая рыбка весит 35–40 г. В искусственный водоем, площадью 5 га нужно запустить не менее 40–45 кг мальков. Через 3 года вы получите 4,7–5,5 тыс. штук взрослых карпов весом около 2 кг. Если продать их оптом даже по 100 рублей за 1 кг, получится около 940 тыс. рублей прибыли.

Рыбопосадочный материал форели стоит дороже, около 400–450 рублей за 1 кг. Масса мальков составляет 10–50 г. Крупный посадочный материал можно купить дешевле, поскольку из него вырастает меньше взрослых особей. Следует учесть, что во время производственного цикла может погибнуть до 10% рыбы. Остальную форель при достижении веса в 1 кг можно продать по 300–400 рублей.

Для того чтобы заняться разведением рыбы в искусственных водоемах вам понадобится для старта 250–400 тыс. рублей. Первую прибыль вы получите только через 2,5–3 года. Это и есть самый главный недостаток рыбоводства как бизнеса.

Искусственное разведение радужной форели в пруду в домашних условиях Искусственное разведение радужной форели в пруду в домашних условиях

Прибыль от бизнеса

Теперь поговорим о прибыли. Чтобы разведение прудовой рыбы как бизнес приносило хороший доход, опытные предприниматели используют следующие методы:

  1. Если закупить двухлетнего карпа, вес которого достигает 150–200 г, срок выращивания рыбы сократить в 2–3 раза. Разумеется, вы больше заплатите за рыбопосадочный материал, но все первоначальные вложения окупятся буквально через год;
  2. Зимой выгоднее всего выращивать форель в водоемах ГРЭС. Благоприятный температурный режим позволяет буквально за полгода увеличить массу каждой особи в 3 раза;
  3. Сверхприбыль приносит различная сорная рыба, которую вылавливают в огромных количествах при спускании воды. Например, с одного пруда можно получить 10–50 т карася. Такую рыбу по 15–20 рублей за 1кг оптом закупают вьетнамцы. Они делают из карасей различные национальные блюда и соусы. Заниматься выращиванием этого вида рыбы нецелесообразно, поскольку у нее слишком длинный период роста;
  4. Если вы хотите, чтобы разведение рыбы как бизнес приносило хороший доход, организуйте платную рыбалку. Кроме карасей и подрастающих карпов для более требовательных рыбаков можно запустить осетра или толстолобика. Такое дело вам будет приносить 5–7% прибыли от общего оборота;
  5. Организуйте переработку нереализованной продукции. Опытные рыбоводы занимаются консервированием, копчением и солением свежей рыбы;
  6. Поинтересуйтесь, как открыть рыбный магазин с нуля и продавайте свою продукцию самостоятельно по розничным ценам. Это позволит вам существенно увеличить доход.

Преимущества и недостатки бизнеса

Чтобы понять выгодно или нет разведение рыб как бизнес, нужно разобраться со всеми преимуществами и недостатками этого направления деятельности.

Плюсы:

Минусы:

Разведение рыбы – это интересная и прибыльная идея бизнеса на дому для мужчин, но не стоит забывать о том, что это достаточно рискованное дело, которое требует грамотного серьезного подхода.

Выводы, начинающий аквариум дача золотой

Подводя итог, хотелось бы отметить, что разведение рыбы вкусный и доходный бизнес, который требует ответственного отношения. Для того чтобы предприятие стало успешным, понадобиться приличный стартовый капитал и грамотный бизнес план по разведению рыбы.

Используйте дополнительные источники дохода, уделяйте особое внимание развитию мальков и их здоровью, а также следите за качеством воды. Если придерживаться всех правил, бизнес будет процветать и приносить отличную прибыль.

Источник: http://kakbiz.ru/razvedenie/ryibyi-v-iskusstvennyih-vodoemah-kak-biznes.html

Источник: denegnik.com


Leave a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.